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101.第101章 双环月、中华坊(二)(2/2)

p>等这盖子底下的白烟渐渐飘散之后,暴露出的是老大一块四方冰,而冰的里头,居然冻着三只癞蛤蟆。

我瞪着黄述:“这玩意能吃?”

黄述得意一笑:“睁大眼睛瞅好喽。”

盖子底下还有个小凿子,黄述抄起来就朝冰块顶上慢悠悠的凿了起来,很快就把其中一只癞蛤蟆给凿了出来。

他边敲着另一只边说:“这玩意呀,叫石蛙,又叫山鸡、木槐,平时市面上也就五六百块钱一斤,但大多是养殖的,根本谈不上珍馐。但华坊的石蛙不同,他们常年都有人奔走在大雪山里,世人只知道石蛙生长在溪流、山沟沟里,却不知道这溪流里石蛙呀,都是次品,真真极品的都在雪山里头过日子。”

说到这,他正好把第二只敲出来,往我盘子里一递。

我瞅着这玩意的模样,就面露难色。

吃癞蛤蟆倒不算啥,但你要我生吃,还带皮吃……

黄述见我这熊样,不由好笑:“谁他娘让你连着皮吃了?”

就见他握着蛙腿一拽,那腿就像冰块似得裂了开来,再拿凿子一凿,嘿,那层皮居然像冰碎一样稀里哗啦掉了下来。

我学着他的模样,接过凿子一试,还真就成了。

从皮底下暴露出的石蛙肉粉粉嫩嫩的看起来就像是一块三文鱼,那鼻子一嗅,连半点土腥味都没,还有股淡淡的奶油香气。

黄述笑道:“这石蛙肉呀,炒着、煎着、炸着都是暴殄天物,唯有生吃才带劲,你尝尝。”

我半信半疑的合上眼,把蛙肉往嘴里一塞,一咬,然而没想到那蛙肉一入嘴,立马跟一泡奶油碎冰似得,在我嘴里慢悠悠的融化了开来,那股子鲜甜爽口的劲撞上胃里消散不去的烈酒,瞬间诞生出另一股令人窒息的舒爽。

好吃的我赶紧把这蛙腿统统凿去皮,往嘴里好一阵塞。

黄述又好气又好笑:“你这小子就是在凸洼子村里窝太久了,满身的傻气,乡气,连好东西都吃不来,有你这么狼吞虎咽的嘛。”

我这时也懒得理他,撒下另一条蛙腿,满上杯双环指月就往嘴里灌。

没想到,黄述突然阴恻恻的问:“你知道这回我为啥带你来这不?”


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