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首页 >> 舌尖上的心跳 () >> 第17章 千帆VS林可颂=林可颂被完败
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第17章 千帆VS林可颂=林可颂被完败(2/3)

,送进口里。鸡蛋还是鸡蛋,番茄还是番茄嘛……

不到一秒之后,林可颂的眼睛眨了眨。

鸡蛋外松里嫩,番茄的酸咸的汁液与鸡蛋的浓香交织在了一起。番茄并没有熬至太烂,火候恰到好处。

林可颂下意识就要再舀一勺,梅尔在一旁笑着问:“好吃吗?或者只是单纯的番茄炒蛋?”

“……好吃。”

当这一口咽下去,舌间仍旧留有那种咸酸浓郁却完全不腻口的味觉,它攀附上林可颂的神经,牵引着她抬起了勺子。

“就只是好吃而已?没有其他的什么评语?”梅尔有些失望地摇了摇头。

“‘好吃’本来就是一种很直观的感觉。哪里有那么多形容词或者评语啊!”

说着说着,林可颂已经两三勺送进嘴里了。

真的超好吃!好像舌头上所有的味蕾都被打开了似的,这是林可颂这辈子吃过的最好吃的番茄炒蛋!

当林可颂将餐盘端起来,打算把盘底的汤汁都喝下去的时候,江千帆的手指扣在了盘子的边沿。

林可颂下意识抬起了脸。

“你觉得我教不了你?还是觉得眼睛看不见的人就不能做厨师?”

他的声音从高处落下,每一个都按压着林可颂的心跳。

“对不起,我因为你看不见所以对你产生了偏见。你做得番茄炒蛋……我不懂得怎样用好听的词语去形容,但它是我从出生到现在吃过的番茄炒蛋里面最好吃的。”

对于自己的判断错误,林可颂向来不是那种死鸭子嘴硬不肯承认的人。事实就在那里,不会因为她承认或者不承认而改变。

江千帆的脸上仍旧没有丝毫表情。

林可颂歪了歪嘴,难道眼睛看不见他就感觉不到她发自内心地赞美?

梅尔轻轻咳嗽了一声。

林可颂这才明白过来。

“还有……以你的水平教我那是绰绰有余!刚才你做菜的样子流水行云赏心悦目,就是眼睛看得见的人也做不到像你这样,好像对厨房里的一切了若指掌!”

“那么从今天起,你的导师就是我。”

“什么?”林可颂傻了眼,她看向梅尔,梅尔只是笑着点了点头。

“梅尔,距离‘大师秀’的开赛还有多少时间?”

“还有三个月。”

江千帆的脸侧了过来,“那么请你做一盘番茄炒蛋,让我看看你的水平。”

不要了吧!又做番茄炒蛋!我根本就没有水平!

可是到如今,只能赶鸭子上架了。

梅尔替林可颂找了一条白围裙,她来到台面前,脑海中是江千帆流畅的身姿挥之不去。

她吸了一口气,番茄炒蛋而已!这一次保证吃不死人!

跌宕的心绪平静下来。

林可颂选取了鸡蛋与番茄,锁定了所有她需要的配料,将江千帆方才所演示的一切重复着做了出来。

鸡蛋的蛋浆要打出细密的泡沫来,番茄的厚薄要适中,中间的叶蒂要切除。

江千帆的刀工太好,番茄的汁液完整地留在每一瓣中,台面上十分洁净。而林可颂与之相比就显得“惨不忍睹”,就算江千帆不说,林可颂也觉得自己将番茄最为精华的部分流失在台上了。

翻炒,颠锅,入料,熬制,勾芡……尽管林可颂每一步都试图模仿之前的江千帆。她的神经完全紧绷,精力无比集中于手中的每一个细节。

但每一步,都有一种画虎不成反类犬的滑稽感。

林可颂将自己的番茄炒蛋盛出来的时候,一番对比之下,让她更加深刻地认识到,什么是大师杰作啊!

江千帆作为一个米其林星级主厨,对食物的要求自然是十分之高的。

林可颂忽然可以理解为什么当时自己带他去吃的所有小吃,他只吃一口的原因了。

梅尔将勺子轻轻靠在盘子的边沿。

江千帆伸出手,首先确认了盘子的所在之后,低下头来,舀起了一勺,在鼻子前停留了不到一秒。

那个短暂的瞬间,如同美食电影的海报一般。

他微微张开了唇,他的舌尖触上勺子的那一刻,林可颂的心脏仿

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