第59章 老顽固(1/3)

“给你看个好玩儿的。”香骨儿见到油锅里已经有两个地瓜球浮上油面了，便对乐喜神秘的一笑，只见她用锅铲稍用力的压扁其中一个地瓜球，在乐喜的惊呼声中又忽然放开，被压扁的地瓜球在乐喜难以置信的目光中一下子就弹了起来，又变成了圆圆的形状，不过看上去却大了几分。

香骨儿笑眯眯的看着乐喜惊讶的表情：“是不是很好玩儿？”

“嗯嗯，骨儿，你是怎么做到的？”乐喜惊奇的问道，眼睛却一眨不眨的盯着油锅里，香骨儿不断的用锅铲去压扁一个个浮起来的地瓜球，地瓜球也很给面子的一个个弹起来，再长大几分。

如此几次之后，待油锅中的地瓜球全部都变大了一倍，颜色也变至金黄之后，香骨儿这才停手，又将火开大，把油份逼出来后就将地瓜球从油锅中捞了起来，放到一旁准备好的箕子里沥油，待油干的差不多了，又将先前已经磨出粉洒在上面。

“这个其实也不难，是地瓜粉被油炸后该有的反应，只是以前从没精灵会想着做点心的时候将地瓜粉用来炸罢了，我是自己无聊弄着玩儿的，结果后来花婆婆吃过后还难得的夸了我一次。”

香骨儿一边给乐喜讲着，一边摸出个白萝卜和刻刀，手指飞快的在萝卜上面雕刻起来。

雕刻是一名优秀的点心师必学的课程，因为它可以让点心师的点心更加的完美，在这样命题的美食作品中，更是不可或缺的点缀和补充，乐喜自己的雕刻技术也是非常不错的，所以她的目光倒没在香骨儿的手上停留，而是依旧落在了那一盘子地瓜球上。

这一盘地瓜球正好十个，每个都是半个鸡蛋大小，金黄色的色泽看上去让很是诱人，加上上面点缀的细细碎粉，猛地看去还真像一个个的鸡蛋堆在一起，乐喜记得刚刚香骨儿不止炸了十个的，另外的那一大半一转眼却不知道被放到了何处。

香骨儿刻了个翅膀做环抱状的母鸡，放到开水里烫熟之后，上面抹了颜色鲜艳的酱汁，再放到一堆金黄色地瓜球的最上面，活像是母鸡敷崽的乡村趣味图，乐喜只看一眼就理解了香骨儿想要表达的意思。

接着香骨儿将雕萝卜剩下的碎料依旧用开水烫熟，再拌上各色的酱汁随意的堆在地瓜球的下面，一副画一下子又生动了几分，香骨儿这才找来盖子将地瓜球盖上，并让乐喜示意评审团那边，自己已经做好了。

而香骨儿的对手，那个身材壮硕的学员却早就已经做好了的，他做的是五色豆糕，红豆糕、绿豆糕、豌豆糕、莲子糕和大枣糕，皆是乡村常出产的食材和做得最多的蒸糕，倒也算是符合主题了，味道也不差，有八十二分的高分呢。

有学生会的学员下来帮忙将香骨儿的大盘子端了上去，香骨儿跟在身后，等学生会的学员将盖子打开，她才在一边缓缓的介绍道：“这道点心叫‘丰收’，主材料是乡村贱物地瓜，用温油炸制而成。”

等以勒普为首的十个评审团老师都夹了一个地瓜球过去，并且咽了一口品尝的时候，香骨儿才缓缓的讲述自己对这个题目的想法。

“田园人家，最希望的自然就是丰收了，地瓜是贱物，所以很好种，不管好地坏地都能丰收；而鸡是田园人家最宝贵的东西，鸡蛋不仅能改善他们的生活条件，还能攒下来卖钱，鸡蛋下多得多，那更是意外之喜，大大的丰收了。丰收的一年，一家子自然过的温馨美满，这就是我定义的‘温馨田园’。”

“一派胡言！”历老师终于没有忍住，在失去勒普控制的那一刻，一下子跳了起来，指着香骨儿的鼻子骂道：“不伦不类！自古流传下来的点心制作方式就只有蒸、煮、烘等几种，什么时候有过炸、炒的方式了，你这是在做菜呢还是在做点心呢！”

香骨儿听到这话眸光一变，只盯着历老师没有说话，历老师还以为她是不服气又无从反驳所以盯着他，便有些得意的道：“勒普副校长，我要求，取消这名学员参加历练大比的资格，最好是逐出皇家学院，这种侮辱祖宗的精灵我