第598章 港式早茶(1/2)

第二天一早莫丽刚起床就接到秦绵绵的电话，让她赶快去看新闻。莫丽一猜肯定是李家的事情。

她猛的起来下了楼马上打开电视。

果然电视机播放的是李莉娜在回国的机场被抓的场景，原来香港的商业罪案科早就因为一家理财公司而盯上了李氏，这次不仅李家的事情被查出还牵出那家理财公司其实挂羊头卖狗肉，非法集资的钱用来放高利贷，而且才琳还转为证人，现在已经被警方保护起来。

“这桩令人震惊的恶性贪污贿赂商业犯罪的案件让我们看到了医药界的乱像，后续报道我们会在之后的时段继续关注。”随着主持人的话落，莫丽关上了电视。

李莉娜终于被抓了，莫丽幽幽的笑起来，终于弄垮李家了，李莉娜三番两次的害她，这次看她还怎么嚣张，莫丽笑着笑着就哭了起来，如果没有李莉娜，没有那些陆家人，她跟陆子铭是不是就能好好的在一起了。

“莫丽，你收拾收拾咱们去喝早茶啊。”王妈妈从楼上走下来说到。

莫丽心情不错，虽然觉得那种地方挺吵闹的，但是想一想有很多好吃的也不错啊。

她上楼穿了一件随意的白色短袖，蓝色牛仔裤，白色休闲鞋，随意一穿也会很有型，她怀孕月份不大，所以肚子还不太大。

港式早茶即香港式的早餐茶点，一种汉族民间饮食风俗。在香港，人们有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。在中国广东和香港地区人们有喝早茶的习惯，因此就诞生了港式早茶。

早茶一般在早上5、6点开档，直到11点结束早茶茶点分为干湿两种，干点有饺子、粉果、包子、酥点等；湿点则有粥类、肉类、龟苓膏、豆腐花……从头盘到甜与之搭配的茶水以红茶为主，暖胃去腻，利于消化，同时也与味道浓郁的茶点形成绝佳组合。当侍者或朋友为你斟上茶水时，切记以右手食指与中指微屈，叩击桌面以表谢意，既礼貌又亲切。

一般早茶餐厅老年人居多，七八个老伙计坐在一桌聊天就能聊好久，莫丽觉得这样健康多了，不像在北方要联络感情肯定就是要在酒桌上。

不过随着这几年人们的意识提高年轻人都发觉陪伴的重要性，所以近几年很多的年轻人出现在早茶餐厅的餐桌上，莫丽觉得能够抽出一上午或者一天陪父母亲朋聊天比给再多的钱都让父母开心。

莫丽还是第一次吃正宗的港式早茶，她觉得这种方式实在是太适合她这种眼大肚皮浅的人了，种类很多每种分量又不多，不会浪费又什么都能吃到。

坐定以后就可以‘开茶’，挑选自己想喝的茶，最常见的就是铁观音、普洱、香片、菊花等等，虽然怀孕没有那么多禁忌但是莫丽还是觉得小心为上，茶就不喝了，听白医生说那是寒凉的东西，她还是乖乖喝白水就好了。

“莫丽，你多吃点这个虾饺，虾饺在制作上较为讲究，将澄面、生粉制成虾饺皮；鲜虾洗净去壳吸干水分压烂搅拌成肉胶，肥肉切

成细粒，用开水烫至刚熟，再用清水浸过，使肥肉既爽而又不致出油；加入鸡蛋白、细笋丝、味粉、麻油、胡椒粉等配料，经冷冻后制成虾饺蒸熟。虾饺片薄而半透明，皮内鲜饺馅料隐约可见，这家店的虾饺是最正宗的，口感绝对一流。”王爸爸说到。

“王叔，你对做菜这么有兴趣干嘛不自己开一家店？”莫丽问到。

“我还真有这个打算嘞，我跟你王婶商量了，等小钰回来我们就回老家，跟你爸妈弄一个早餐店，怎么样？”王爸爸认真的说到。

“可是，你们不在小钰身边这样不好吧。”莫丽说到。

“那孩子，从小独立惯了，况且我们在这也帮不上什么忙，省着她怕我们孤独还要经常照顾我们。”王妈妈说到。

“好吧，这样你们那些老伙计又能凑在一起了。”莫丽说到。

“可不，以前厂子里的那些老伙计还都在家属区住，这不要拆迁了，大家都商量一定还要当邻居。”莫妈妈说到。

莫丽听了母亲的话不禁想着一栋