第四百二十五章(2/3)

人则是假装什么都没看见，不过嘴角都有些笑意。李保一看芸娘的表情，就知道自己这是忘形了，虽然自己的心里年龄很大了，对于芸娘这样的小萝莉那样捏一下只是宠溺的表示。但是现实情况就是自己还是个十岁的孩子，这样捏‘女’孩子的脸，真的是有点那啥了、不过自己还不能解释越解释越解释不清，再看看周围的个个都嘴角忍笑，他刚忙转过头吩咐厨房的宫人去拿块‘肥’猪‘肉’过来，准备炼锅了。众人看李保开始了新的指令，就把刚才的小‘插’曲放过去了，比较芸娘还在这里，不能太过着意，不然小娘子会更加不好意思。

不一会猪‘肉’拿来了，李保吩咐宫人把铁锅用‘肥’猪‘肉’炼过了锅，然后仔细的洗了几遍，然后就吩咐厨娘洗菜然后切羊‘肉’，和准备佐料等。半个时辰后（一个小时）然后李保披上了围裙亲自下厨开始大显身手，梁红梅一干人都见怪不怪了，都在旁边围观，看着这大唐皇子做厨师为他们这些奴婢准备饭食，一个个心里都大是得意，在这个大唐王朝里也是独一份的待遇了。

李保忙了大半个时辰，大唐时代的第一桌铁锅炒菜端上了桌。由于唐代在食材方面还是有些讲究的，比如猪‘肉’，上层社会是不吃的。还有为了保护耕牛，所以牛‘肉’基本是禁食的。上层社会主要的‘肉’食是羊‘肉’，‘鸡’鸭这类的家禽不算做‘肉’类，还有鲤鱼，因为要避讳李唐，所以民间也是禁食的。但是一些从西域传来的食材也有了不少，比如茄子，唐人称之为紫瓜。黄瓜唐人称之为胡瓜，大白菜唐人称之为菘菜，菠菜称之为‘波’斯菜等。调料基本都和后世差不多，不过那时候很多调料还是做‘药’材用比如桂皮八角之类的。，不过辣椒还没有只能用茱萸代替，辣味还可以，毕竟李保不是四川人，不嗜辣。李保根据时下现有的食材做了四菜一汤：红烧羊‘肉’，酸辣白菜，宫保‘鸡’丁，鱼香茄子外加一个菠菜‘鸡’蛋汤。这些菜在后世都是比较家常的菜式，但是梁大娘三人却没有吃过，所以主仆四人在饭堂大快朵颐，吃的是不亦乐乎。至于其他的宫人自有厨娘去照顾了，毕竟尊贵的皇子已经示范教过了，厨娘依样学样还是可以的。主仆四人吃饱喝足了，自有宫人收拾残局，李保和梁大娘一干人就到了内堂叙话，由于没有外人在场，李保就让梁大娘坐下‘交’谈。

芸娘去外面泡了茶水端了进来，李保让胡灵宝守在外面，李保开口说道：“‘乳’娘觉得我今日做的菜式如何？”梁大娘喝了一口茶，赞道：“这些菜当真是极好吃的，六郎如何能做的出这样好吃的菜品呢？”李保笑道：“这些都是我在书里看来的。”梁大娘和芸娘一听这个回答，都知道李保在敷衍她们，如果书中有菜谱，那天下的读书人不都成了厨师了？但是李保在过去的十一年里给了他们很多惊奇，对此她们也是百思不得其解，毕竟李保是梁红梅看着长大的，李保的与众不同只能看作是慧根天生。李保看着两人的表情知道自己的这个藉口实在是太敷衍了，但是他也不能把自己的来历说清楚，且不说她们能不能相信，估计会把他视为怪物或者是疯癫了才会有如此说辞。

李保接着说道：“我知道‘乳’母夫家在宫外家境还算不错算是中产之家，但是离大富之家还有些差距，我有个想法，我打算在宫外开一家酒楼。不知道大娘愿不愿意参与？”梁红梅一听李保想拉着她一起赚钱那还有不愿意的，今天自己吃到了这些菜品，和平日里吃到的饮食，真是天差地别。长安城中的达官贵人肯定也会喜欢的。这要是开了酒楼收益还能差了？忙不迭的答应了。李保继续道，“利用我的这些菜品开家酒楼，当然新的菜式我还有很多，不会就这几道，我会定期给你一些新的菜式。当然开酒楼必须要有点本钱，我这些年的所有月例钱一直都攒着呢，算算也有了两百多贯了，这些钱加上我的菜谱算作六成的干股，‘乳’母夫家再投入一百贯算作本钱占