第一百一十九章 主公,生活技能缝纫(3/3)
你一人承担。”陈白起应下。
他们一行人上路,由于人数众多,并没有乘车,基本靠步行,而这一日步不停歇地走下来,人疲倦得不行,基本上晚上一躺下便扯呼秒睡着了。
有时候睡到半夜会被饿着醒来,便听着许多人在黑暗中啃着干粮,传来扑哧扑哧地咀嚼声。
什么东西吃起来会发出这种嘎崩跪的声音呢?
这个时候最耐贮存、最适合携带、也最常见的干粮,就是“糗”。
“糗”是一种大麦、或者大米、大豆、小米、小豆之类炒熟之后,加水捣制、揉搓成形、最后再晾干的锅巴。
这种“糗”由于水份少,存放的时候很长,也方便外出携带。
当然,像他们这种有组织有背景的“干部”出差,带的干粮自然不光有“糗”,还有“脯”。
脯,就是腊肉,不过跟现代卖的那种熏制腊肉不太一样,其加工方法,是在鲜肉上擦姜抹盐,然后搁石臼里使劲捣,捣得稀烂,再搁锅里蒸,蒸熟之后,再抹姜抹盐,然后挂起来晾干。
换言之,脯是熟的,拿桑皮或荷叶给包着,饿了拆开就直接可以吃了。
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