第四十四章 热闹试菜(1/2)

章节名：第四十四章 热闹试菜

“一品香”开业的前一天晚上，老临家的人都去了福安镇，陆志明、淮氏、张显、卫玄、沈瀚几人也来到了酒楼里。免费

临青溪从张显带来的那些人中挑选出了一个经验丰富的当掌柜，临青飞协助管账，两个做跑堂，两个负责采买，后厨也添了三个人。

原本酒楼开业，老临家是打算大半家人都在酒楼帮忙的，可如今有了签下死契的家奴，临青溪和临远山几人商量之后，决定把“老临家一品香”改为“一品香”，对外并不宣称这酒楼是老临家的，这样也为老临家省了被别人打探的麻烦。

不过，总归是开了酒楼，全家人还是聚在了一起，更何况临青海和临青溪要亲自下厨做菜，好让他们试菜，也算一家人吃了团圆饭。

“大福，你和大喜去外边牛车上，把那两个小瓷罐搬进来，我要用！二喜，猪肉洗干净了吗？”张显从京城带过来的六十个人，临青溪全给他们重新取了名字，分别以“福禄寿喜安乐”六个字为名，以临为姓，然后中间加上“大、二、三……十”加以区分。

临大福和临大喜赶紧去外边的牛车上搬临青溪需要的东西，临二喜清洗干净了猪肉，又把菠菜也摘干净了。

“姑娘，菠菜已经洗好了，您现在需要用吗？”临二喜将摘洗干净的菠菜放在竹筐里沥水。

“嗯，放在那里吧！二喜，现在开始烧热水吧！大福，你去附近看看有没有黄泥和新鲜的荷叶，荷叶多摘一些！”临青溪打算先调一个凉拌辣味菠菜，然后再做一个叫花鸡。

临青海也在另一个灶台边忙着炸豆腐，今天他的主要任务就是做出与豆腐相关的吃食来。

厨房这边忙碌的时候，临远山、临忠国、临青云正在后院的正厅陪着陆志明、张显说话，叶氏、穆氏、秦氏和吴氏则陪着淮氏闲聊，至于卫玄和沈瀚则和临青飞、临青禾和临青木玩在了一起。

一个时辰后，饭菜陆陆续续地摆满了两桌，而男女两桌上的菜都差不多，分宾主做下之后，看着这一桌子色香味俱全的饭菜，围坐在桌边的人都忍不住深吸一口气。

“这就是溪儿和青海准备的明日要卖的饭菜？普通人家怕是吃不起吧？”陆志明也算见多识广，吃过不少好东西，临青溪和临青海做出的菜论卖相不比京城的那些大酒楼差。

“陆先生，明日咱们主卖豆腐菜，价格并不贵！其他的菜都是妹妹特意为两位先生和两位小公子准备的，你们对咱家的大恩大德，咱们可忘不了，几道菜不值什么！”从后厨走出来的临青海傻呵呵地笑着说。(

“是呀，陆先生，您不但愿意收下溪丫头一个女娃当徒弟，还如此用心教她和照顾她，张先生又为溪丫头费心费力，我真不知该如何感谢你们！”临远山也是一脸感激。

“远山伯，你我都是一家人，晚辈能收溪儿为徒，也是缘分！日后不要再见外了，反倒失了情分！”陆志明很喜欢老临家这一家人，农家日子虽苦，但他们相亲相爱，兄友弟恭，如此亲情真是难能可贵。

“说的是，说的是！”临远山连声附和道，顺便招呼大家吃饭。

“哎呀，好辣，好辣！”沈瀚平时最喜欢吃鱼，所以他见桌上有一盘红红鲜亮又散发着诱人香气的鱼，忍不住就先夹起一块鱼肉吃了起来，没想到鱼肉到了嘴里，那是又香又辣，又滑又嫩。

张显从刚才就很好奇这饭菜之中的红皮，他觉得和以前在宫中看到过的一盆用来观赏的番椒很像，但是那番椒明显没有这个大。

临青溪在女眷那一桌吃饭，所以张显就问临青海：“青海，这红色的是什么，为什么吃进嘴里的东西这么辣？”

“张先生，这是辣椒，是妹妹从大胡子商人那里买回来的种子种出来的，您别看它有点辣，可是很香的，而且越辣越想吃。”最初临青溪用辣椒炒菜的时候，老临家的人都被辣出了眼泪，但吃完之后，嘴里又有一种回味难忘的香，让自己还想再去吃。

“这不是番椒吗？”卫玄