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212.第212章 做什么生意(1/3)

单雅说着,便沉思地低语着商量地说道:“要不干脆把它们交给大牛哥吧,反正铺子白天有杨二牛帮衬着,晚上有李大柱看着,应该忙得过来的。”

大丫听了,看着单雅笑着说道:“成,你看着安排吧,大姐跟他们接触少,了解得也不多,只要你跟着一起去镇上住,怎么安排都成的。”

单雅见大丫没有任何异议,便这般做了安排,并到隔壁跟杨满根说好,明天一大早,把剥好的黄豆和绿豆用车装了,送到镇上去。

因此,第二天,天刚蒙蒙亮,杨满根便来了,趁着天刚亮,村里的人不多,便跟单雅坐上牛车,朝着镇上走去。

他们来到镇上的时候,天已经亮了,当他们赶到自家院子的那条街上的时候,镇上来回行走的人才稍微多了起来。

等到单雅敲开们,二丫已经起了,小石头却仍撅着屁股睡得香甜。

待杨满根把车上的黄豆和绿豆搬了下来,便去了隔壁。

由于他今天起得过早,便想继续睡个回笼觉。

二丫已经做好饭了,因为不知道单雅和杨满根来,所以仅做了自己跟小石头和杨大郎的吃食。

此时,她忙忙地又做起吃食来。

她一边儿忙活,一边儿看着单雅问道:“三丫,如今黄豆和绿豆都收获了,你到底要做什么用啊?咱们还是跟以往一样,继续发芽菜卖么?”

单跟大丫的说辞又重复地说了一遍。

二丫见单雅还没有想好,便也不询问了,好心地让单雅回屋歇去。

接连两天,单雅都在琢磨用黄豆和绿豆做什么吃食好。

她最先想到的是豆腐,可又怕黄豆少,卖着、卖着便没得卖了,毕竟这些儿黄豆是从域外传来的,还没有被大多数人认可耕种啊。

若是发芽菜吧,想来也坚持不到明年。

单雅思来想去,猛然想到前世做得豆腐脑来。

大雍国此时肯定没有人会做,若是作为朝食也不错,磨下来的豆渣掺上杂面或者白面,也能做出极好吃的吃食来。

单雅这般一想,眼睛登时便亮了起来。

前世,她可是亲眼儿看过豆腐脑是怎么做得,每个流程都深深地印在脑海里。

这还多亏了她前世的妈妈,因着爷爷、奶奶的牙口不好,早上一般都喜欢吃好克化的食物,便每天都出去喝豆腐脑。

后来有一天,那卖豆腐脑的环境因卫生不达标,被政府勒令休整,爷爷和奶奶便只好在家做米粥吃。

妈妈得知情况之后,心疼二位老人,便试着做了几次,最后竟然做成功了,把爷爷、奶奶高兴地连声说还是自家做得好,吃着香,又放心。

从此之后,她们家吃得豆腐脑都是妈妈自己做得,妈妈当时还感慨地说,若是哪一天她下岗了,便去卖豆腐脑。

因此,单雅虽然没有完整地做过,但妈妈做豆腐脑的整个过程,她可是都记得的。

单雅想到这里,陡然来了兴趣,立马称了一斤豆子在盆子里泡上,准备明天早上起来做豆腐脑,让二丫、小石头和杨大郎也都尝尝。

若是他们认为不错,便卖豆腐脑得了。

单雅想到这里,猛然想到这里没有搅拌机,遂哀怨地叹了口气,想着日后有条件了,定要做个机械搅拌机。

唉,现在只能用磨盘来磨豆子了。

单雅想着,便决定去镇上买一个家用的小磨盘来。

若是他们真得做豆腐脑生意,日后还真离不了这个。

单雅说做就做,遂飞快地来到后院,跟正在给菜浇水的二丫和小石头、杨二郎打了一声招呼,便朝着杂货铺奔来。

待她到了杂货铺,还真有一个磨盘,可惜放得日子有些儿久了,上面落了一层灰尘。

单雅看了看,感觉这个磨盘还是有些儿大,便问掌柜的可有比这个小一点儿的。

掌柜的听了,直说这已经是最小的了,若是还要比这个小的,怕是有得等了。

单雅想着自己做生意,磨盘大一点儿,或许磨起豆子来能更快一点儿,与掌柜的讨价还价一番,买了下来。

单雅根本搬不动,店家又

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