第三十二章 品酒(2/3)
竟然就已经被周楚给说破。她有一会儿没反应过来,可下一句便有些着脑:“你这人什么鼻子啊,这都闻得出来!”“不是鼻子灵,是靠着对酒类的了解。白马威士忌,是苏格兰威士忌之中乡土气息最浓厚的一款,酒香带着乡土的芬芳,拉加维林岛特有的具有浓厚泥炭香和烟熏味,你一开就冒出来了。还用猜吗?”
周楚扬眉,继续得瑟。
江晴雪撇嘴:“得瑟死你。”
这一瓶都被猜出来了,干脆不开了,她重新开了一瓶,这一回周楚老实了。
白马威士忌比较特殊,所以能够迅速辨别出来,别的威士忌可就不一定了。
江晴雪道一声“好了”,然后让周楚转过身来。
她抱着手,居高临下看着周楚,头发被一根亮蓝的发带绑着,很精神。
“我最喜欢的酒牌就在这两杯里面,你猜猜?”
刚才的白马威士忌还能说是因为酒的特性过于明显,而算作投机取巧,这时候凭借的可就是真本事了。
左边一杯,右边一杯。
周楚坐在两杯威士忌面前没有动。
左边的这一杯,颜色较浅,淡金色;右边这一杯却是金琥珀色,颜色比较深。
“左边这一杯用了广口玻璃杯来装,应该是年份比较浅,气味儿比较刺激的酒。右边这一杯,颜色略深,却是中间比较鼓,收口很窄,定然是味道比较淡,所以需要酒杯来将香味聚拢。”
“你再看着酒痕,左边这一杯很浅,并且挂杯不长,右边这一杯完全相反。”
“苏格兰的威士忌,多用橡木桶酿制,带着一种古老的苏格兰的韵味儿。”
他已经要说到点子上了,江晴雪挤到他身边来,跟着他一起看。
周楚将酒杯晃给她看,然后指着那一道浅浅勾连着的酒痕,却将酒杯凑到她唇边:“我一尝,这品酒肯定就没悬念了,不如你尝了描述给我?”
江晴雪被周楚这自然至极的动作给吓住了,她脸上飞快地掠过了几分粉红,却接过了酒杯,慢慢地嘬了一小口。
“这是右边的那一杯,香味儿很淡,入口甘醇,带着一点甜,可回味着的时候……我感觉自己舌头都要烧起来了。”
那感觉很难形容,江晴雪忽然发现,在周楚专注的目光注视下,她的词汇量相当匮乏。
支支吾吾地说了,她放下酒杯,看着周楚:“这一杯是什么?”
“glena。在苏格兰语之中,是优雅、高贵的意思。用的是一百一十四年前的古老配方,是纯麦芽酒之中的经典之作。不过……”
他眼底带了几分戏谑,却故意顿住。
江晴雪好奇:“不过什么?”
“不过我敢肯定,江小姐喜欢的肯定不是这一款酒。您或许,更喜欢来自美国,用独特的枫木桶酿制的杰克丹尼。充满了狂野,并且热烈,口感刺激。因为不同于传统苏格兰威士忌用橡木桶酿制,所以又有一种独特的清新。”
“你的品味没有错,可……为什么能肯定我喜欢的是这一款?”
江晴雪不能否认,周楚说对了,她喜欢的的确是这一款。
面对质疑,周楚一摊手,却端起酒杯,跟江晴雪轻轻一碰,含了酒在口中,慢慢吞咽下去。
“每个人都有自己最钟爱的东西,你喝酒的表情,不像是遇见了你最钟爱的东西。”
这不是从酒方面推测出来的,而是从人的微表情上看出来的。
达斯科·bō_bō夫在他脑子里笑出了声:“如果你善于观察,那么不需要知道桌上任何一种酒类,就能知道她喜欢的酒是哪一瓶了。只是,你可能不知道酒牌。”
周楚有些无语,不过他方才说的话已经轻而易举地俘获了江晴雪。
一个观察力很漂亮的男人,会的东西也多,永远也不知道他下一刻会给人什么惊喜。
江晴雪很感兴趣地看着他:“你似乎知道不少,我对品酒,其实才刚入门,聊聊?”
“我也只是……略知一二……”
周楚开始跟江晴雪聊了起来,以前没有过接触,如今却凭借着一次品酒坐在
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