第一百三十二章 试菜(2/2)
厨房。这个时候,餐厅一般情况下,是不会再来新的客人的。厨房正处于收尾的状态。
易星辰的到来,是为了解决这两个调料,应该搭配什么样菜色的问题。
一开始,易星辰让肖燕炒出几个她最拿手的菜,在炒菜的过程中,放入紫兰调料。易星辰自然想要肖燕多做几个菜,试一试哪一个菜,更适合紫兰调料,还有一个菜需要搭配多少紫兰调料,才是最美味,最能发挥紫兰调料功效的组合。
易星辰的要求,肖燕没有拒绝。她没有厌烦易星辰插手厨房的事情,自然是因为她知道,无论是舒心调料与兰参调料,都是易星辰拿出来的秘方。没有这些秘方,她炒的菜,也就一般好吃的水平。也许,担任一间快餐店的厨师,肖燕迎刃有余。但是,担任一家高级餐厅,却有些勉强。
如今,舒心餐厅正慢慢向高级餐厅发展。
以肖燕的才能,想要担任现在舒心餐厅这种规模的餐厅主厨,还是有些欠缺的。所以,肖燕不仅没有持才傲物的想法,还要继续学习厨艺。
而且,肖燕对易星辰的个人意见,也十分的重视。
很快几个肖燕擅长的菜肴做好了:糖醋排骨,红烧鸡块、清蒸鱼、爆炒竹笋,爆炒白干摆在桌子上,这些菜都搭配了少量的紫兰调料。
易星辰拿起筷子,在肖燕的期待下,一一品尝。
“味道很独特!肖大厨,你做得很好吃!”易星辰点点头,接着让肖燕也尝一尝。
肖燕闻言,拿起筷子也品尝了一遍,顿时眼睛一亮。
“老板,这个紫兰调料,绝对是极品调料!我从来没有吃到过这么独特的味道!不比舒心调料差!”肖燕说道。
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