第一百零七章.冼先生(2/3)
茶叶应该是云雾山下移植过来的茶种,由于云雾山上多雾,所以产出的茶叶没有这种土涩味,而你老这茶叶略带土涩味,应该是山下品种。”白荷绞尽脑汁才汇集起说出来的这点东西,但这也足够让冼老震憾了。“林家娘子,冼老是个爱茶之人,今天你这一说啊,以后免不了冼老要找你聊这茶了。冼老,你前几天捎信过来说钓到一条十多斤的鱼。”李振阳低声问道。
“李大夫,放心,在厨房炖着呢,小灵子,去看看炖得咋样了,林家媳妇,今天你就尝尝老夫做的水煮鱼,当年你公公可是想吃都未吃到,唉,物是人非转眼他就不在这个世上了。李大夫,老夫托你带的料备齐没?”冼老起身说道。
“放心,冼老交待的事情怎么能不办呢。”李振阳从袖口里掏出一个小包袱递给冼老。
“哈哈,李大夫,那就稍等片刻,我去厨房看一下,你们先喝着茶,小灵子,将前几天刘家送过来的山蜜钱端出来给林家媳妇尝尝。”冼老拿着李振阳递过去的小布包就进了后面的厨房。
也就一盏茶的功夫,后院便飘来了汤汤的鱼香味。
“小灵子,把桌子给弄到外面去,今天我得好好招待一下我这两位朋友!”鱼香味传来的同时,冼老的声音也传了过来。白荷带过来的小雷子到是很机灵,一会儿功夫桌椅碗筷全部摆好了,又温了一壶酒,这才跟着小灵子一起走去后院。
白荷挽起袖子打算进去帮忙,被李振阳拉住了,说是冼老做菜时不允许有任何人观看,包括小灵子。
白荷只好做罢,便候在院子里打量着这农家小院,此时已经快入冬,院子靠左角落一棵桂花树也开始掉叶子了,几株水仙随意的长在墙角,院子右边是一个小水池子,里面几尾鱼正欢快的游着,院里铺满了小圆石,一只小黄猫躲在水池边上看着白荷这个外人。
“小灵子,招待我的贵客怎么可以用这种酒呢,换酒,前些日子你爹留下了几缸子绍兴女儿红,就拿那个酒。”冼先生端着一个大木盆走了出来,大木盆上面飘着热气,白荷与李振阳眼睁睁的看着冼先生将木盆放到桌上。
翠绿的葱花,几点红辣椒,两三片姜,很简单的配料啊,但是散发出来的香味却将白荷给征服了,这道菜看似普通,但味道一定不错,甚至会超过白荷这辈子吃过的最好水煮鱼。
真人不露相啊!
冼老放下木盆后,又进了厨房里,不一会儿便又弄出来了几样绿儿,有凉拌黄牛肉,拍黄瓜,捞水山野菜。
“乡野山村的,没啥好招待,李大夫与林家媳妇见谅啊,小灵子,你唤那小哥去厨房吃,那里留了你们的份。”冼老先生在首位坐了下来说道,顺便又给李振阳倒了一碗酒,“林家媳妇,你不喝酒吧,小灵子去库房里取一瓶银花露来,这银花露是我在这里无事时自己酿制的,到是可以尝尝。。。”
“冼老,你太客气了!”银花露,难不成这花果汗都研制出来了。
小灵子很利落的将银花露放到了桌面,银花露装在葫芦里,壶口用黄泥封了,小灵子直接用刀将葫芦嘴切掉,蜜蜂般的液体便倒入了碗里。
“这银花露是取出金银花加密蜂酿制而成,夏日里喝点银花露不光可以防中暑而且还有醒脑提神之功效,冬日里则可补身,又佐以小吃散食更妙,李大夫等下走时捎上两葫芦。”冼老笑着说道,言语之间一股自豪感油然而生。
白荷端起碗轻轻的喝了一口,顿时满嘴清香,细细一尝确实有点清凉味道。在这个时代有这种银花露要是放到酒楼里去,不知会不会受欢迎,白荷很鄙视自己的想法,怎么老是可以想着店里的生意呢。
“冼老,这银花露真好喝!”
“呵呵,那等下拿几葫芦回去,反正还有一些,来来,吃鱼,这鱼可费了我老大劲才钓上来的,这几年村里人打渔太多了,这十多斤的鱼都很少了,这次也算是幸运,一下勾子便钓到了,这可是有名的云鱼,肉嫩多汁,别看这鱼有十多斤,最多也就一两年,先尝点
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