第五十章 汤的对决二(3/3)

“一半是绿豆汤，一半是鱼汤。真是有意思。”烹饪设计师魏杰拿起勺子舀了一勺绿豆汤。

“真是清凉可口啊。还有甘甜的味道。好像比一般的绿豆汤还要能带给人清凉的感觉，这是为什么呢？”

“我也有问题，”小雪也说道：“这个鱼汤，为什么有一种酸酸甜甜的味道呢？而没有鱼的腥味。这是为什么？”

羽然笑着回答道：“我在绿豆汤里加了百合、冰糖和冰片熬煮，冰糖比起一般的白砂糖更能获得甘甜的味道。而冰片让人清凉醒脑，非常适合夏天饮用。至于，鱼汤的奥秘，全都在我之前熬煮的鱼块汤和凤羽花中。”