第三十三章 梅干菜扣肉(2/2)
定了。赵洁比较懒,一次做了十几碗,打算留着慢慢吃。把大铁锅的柴也烧起来,淘了些米,打算焖些米饭。托空间保鲜性的福,赵洁每次焖米饭都是焖一大锅。毕竟米饭焖起来比较麻烦,但做的越大锅味道越香。
等米饭熟了,只留了自己吃的下来,其他都趁热收到了空间。把锅巴一点点的取下来,看看空间里之前存下的,赵洁很满意。看来明天可以做点锅巴菜了。
看看梅干菜扣肉也差不多了,赵洁把铁锅洗净,加大火炒起了小白菜。油热了以后,把拍碎的大蒜丢进去爆香,又丢了几个干辣椒进去。
怕大蒜糊了,赵洁基本没什么停顿的又倒了择洗好的小白菜进去爆炒。
不到两分钟,清炒小白菜也出了锅。
看来真是太依赖空间了。赵洁摇摇头,又收了大半清炒小白菜进去。只留下自己吃的量就又转去看梅干菜扣肉了。
最近大量做菜放空间以后,别的不说,碗盘的用量大增。赵洁本想趁着去镇里的时候买上些,但听大姐说过几天附近有个大集,也就不那么着急了,想赶集的时候看看去。
一会儿工夫,梅干菜扣肉也出锅了,把盘子扣在碗上,一个翻转,诱人的扣肉就整齐的铺在碟子上了。
只夹了几块扣肉放在自己碗里,赵洁就觉得差不多了。配着小白菜,一会功夫也就解决了晚餐。
看看门外的天色已经黑了下来,赵洁也有些懒散,不想动了。把外面装鳝鱼泥鳅的水缸用空间都转移到了厨房,赵洁便回了堂屋。
这年头,没网,没电视,没电话,最可恨的是连王端也不在自己身边,孩子也只能在脑海中的空间里看看。一个人的日子真心无聊啊无聊。
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