第08章 林山的菜谱(2/3)
让自己满意的食材来改善伙食。就像现在这样,林山感觉到可以犒劳一下自己了,那么他肯定是会自己动手的。很多的时候在农村生活成本真的不一定需要很高就能够享受到在城市里难以得到的待遇。林山有一副钓竿,很便宜的货色;就是在乡里的渔具店里二十块钱买来的,至于是什么材料林山就不在意了,他钓鱼就是为了丰富自己的菜篮子,他也没有必要要什么高级货,只要能够钓来鱼就足够了。
钓龙虾自然更加的简单了,逮个青蛙皮一拔,当然有的时候也是逮水蛇的;虽然小的时候小伙伴们也是有抓癞蛤蟆的,可是林山一直比较的腻味癞蛤蟆。这些都是钓龙虾的最好的诱饵,至于说残忍或者益虫之类的,林山他们可没有那么讲究。
简单的用细线栓上这些诱饵,再加上自己动手做一个网兜;那个时候基本上村里的每个水塘里都是有龙虾的,往往半天时间也是能够有不少的收获。小的时候钓龙虾是乐趣,那个时候的龙虾也没有多受欢迎;而现在的小龙虾就比较的少了,而且价钱也很贵。
村里人现在基本上都是没有养鱼,甚至是村里的那个水库也是没人承包;虽然水库是有着十亩左右的大小,可是这是灌溉储蓄水库,再加上水库养鱼的成本比较高,所以这些年来水库一直都是没有承包的,这里面也是有一些鱼,一些美味的野鱼。至于说吸引钓鱼爱好者之类的也不现实,因为龙泉村真的很偏,只是乡镇下的一个小小的偏远乡村,甚至是连车都不通。
除了钓鱼钓虾,有的时候野菜也是很不错的美味;林山跟着老爷子就没有少见识过野菜,他很多的时候也是很喜欢野菜的味道。
马齿苋林山更喜欢晒干之后红烧肉,这是难得的美味;在村里人口里的黄花菜也就是学称的荠菜无论是做蛋花汤还是清炒也是很不错的,当然据说还是有不小的药用价值;蕨菜也是林山很喜欢的,每年开春之后的林山就喜欢上山摘蕨菜,清炒美味不说,晒干了耐储藏,而且也是烧肉的绝佳材料。
还有村里叫做香椿头的椿菜,炒鸡蛋绝对美味;水芹菜也是林山很喜欢的,水芹炒肉丝、清炒,着绝对都是很不错的菜,而且差不多一年四季都有,只要在低洼的水塘、水库边都是能够找到。而且每年的春天林山都是会准备不少的竹笋,炒起来、晒干了留着,这都是很不错的美味,很多的时候也是能够为林山带来一些收入的。
虽然现在已经是夏天了,现在包括椿菜、蕨菜等很多的野菜也都是过了时令,可是林山根本不担心;马齿苋、蕨菜以及竹笋干他都是留了不少,只要想吃,他的饭桌肯定是不缺少足够的美味。而且林山毕竟是多年的护林员,虽然现在打猎不存在火铳之类的,可是下下套子也是偶尔能够逮上一些野兔或者野鸡之类的,这可是真的山珍了!
这几天林山一直是在忙着山神空间,忙着将山神空间里的西瓜栽好,忙着跑去联系鱼苗;这几天林山有些亏待自己了,他这几天很有干劲的到处忙碌,所以以至于有些亏待了自己的肚子。林山觉得自己不能继续这样下去了,努力的创造更好的物质条件很多的时候也是为了享受生活,林山可不会为了赚钱而将自己累倒;他可是奔着自己喜欢的生活去的,而不是一直将自己置于不停的奔波的处境。
林山觉得现在自己已经做了一些事情了,他已经在这段时间里做了现阶段差不多能够做的最多的事情了;现在基础已经打下了,接下来的时间林山更多的是需要耐心的等待,是需要稍微的拾遗补缺。
忙碌的日子就要过去了,林山觉得现在是好好的放松一下的时间了;差不多就是这样,这几天自己可没有太多的休息,尤其是在山神空间里的那几亩山地,开出来可不是简单的事情,更何况还要一株株的将西瓜苗种上。
“明天什么事情都不干,去钓半天鱼!”林山心情愉快的洗了一个澡,已经六月底了,现在的天气也是有些热了;躺在床上的林山感觉到成为山神也是
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