第14章 春耕与猪肉(2/3)

萧娘子停下来思索了一会子说道：“对呀，若是煎了油出来，每日里往咸菜里放一勺也将咸菜用油煎上一煎，也可省了些麻油了。大娘子可真是能干，这样的好法子也能想得出来，日后一定做的一手好茶饭。”

大娘子被夸的十分不好意思，这在现代原本就不是什么了不起的技巧，不过是常识而已。忙岔开到：“这肥肉若是能够煎出了油可不就好了，日后就买了豕肉来食岂不便宜，又可得了好些荤油，又可省了好些钱呢。”

“瞧瞧大娘子可不是好生能耐了，连省钱都能知道了，叔母想的还不及你呢。”叔母调侃的笑到。

大娘子见叔母已经将肥肉切好了打算下锅，于是就势去划了火镰点上火作势烧火去了。叔母忙到：“大娘子且去耍罢，这里原也不到该你来忙的时候，日后有的是你忙的时间呐。”说到这里叔母仿佛觉得不应该与小娘子说这些，又停了口推大娘子出得门去。

大娘子也就顺势出去了，现在她能够改变的也就是这些了，之前去县上时仿佛也见有炒菜的，只不知家里为何日日里都是羹汤罢了。不过想来农家人能够吃个饱饭已是不易了，哪还有机会买了麻油细细的煎炒啊。

自觉也吃不到心里面想的红烧猪肉这类菜大娘子也就不纠结了自在的同自家三郎学说话去了。

在大娘子的教导下三郎如今已会叫爷娘翁翁妈妈了，大姊什么的也口齿不清的可以算是叫得出口了，大娘子自觉十分自豪。

农家的孩子叫人迟缓本是农家无人有空闲悉心教导的缘故，故而三郎叫人的时间远早于大郎等人。又有大娘子每日里背书的时候就读与三郎听，三郎较其他农家的孝子越发的显得不凡了起来。

萧娘子吃晌饭的时候将那肥肉煎出的油也一并端到了坐上与大家看，翁翁还用公筷小心的沾了一些儿放进嘴里尝了一尝。尝过之后翁翁说了：“原以为豕肉无甚可食之处，如今看来仿佛还稍有可取。”

大娘子阿爷在尝过了豕肉做的羹以后也不由得夸赞到：“弟妇真是一手好茶饭啊，这豕肉羹做的甚好。虽略不及羊肉，不过入口也甚是好吃。”

萧娘子不由得自谦道：“这将肥肉煎了油出来原不是奴的功劳，不敢冒领。这都是大娘子的意思，奴不过做了动手的粗活罢了。”说着还对顾娘子夸奖大娘子到，“姆姆家的大娘子真是个好的，不仅读书识字，连想法都比别人精致些。若不是大娘子说何不将肥肉煎了油奴如何想得到。”

顾娘子满面自豪的谦虚说：“她小人儿会些甚么，不过是些儿精致的淘气罢了，难为你还要将就她。若不是姆姆一手好茶饭这豕肉还不叫大娘子糟蹋了。何时有了将肥肉与瘦肉分开的做法呢，不仅你，又有谁想得到呢。”

“这是吃晌饭呢还是不吃呢，若是要吃就且闭了嘴罢，吃个饭也不安生。”妈妈听两个新妇在饭桌上就互相吹捧起来，沉了脸呵斥。

萧娘子与顾娘子齐齐的歇了声。

吃过饭食就说到育秧苗的事了，翁翁说到：“今年就种五亩田的稻子，剩下的坡地也不要荒着，先种上些小菜，待转暖就种上西瓜，去年县上的西瓜卖的还好，且大郎也会这项营生。”

大娘子问自家大哥道：“大哥，种东西不用将种子选一选么？杨家娘娘说她种花草的时候就要将种子都选上一选，免得有虫子钻过的害的她的花苗不够使。”

“大约种花与种地不一样罢，我也不知道，不若问问翁翁，翁翁常年种地一定知道的比我们多。”李小乙说着挠了挠头上的鹁角儿。

一边的妈妈听见二人的问话道：“种地乃是大事，哪里有你这等黄口小儿插嘴的道理，大人说什么听着就是，莫要胡乱说话。”大娘子心里面竖起两根中指，默默地鄙视了一番妈妈。

翁翁原是没有听见大娘子两人的对话的，因妈妈这么一嗓门，顿时看了过来。问大郎道：“大郎，有何