第7章 藜蒿炒腊肉(2/3)

端了个小板凳坐了下来，将叶子择下来，根部的老茎除去，再把嫩茎掐成一截一截的扔进笸箩里。费了好半天功夫，才把她和金伟采的藜蒿都整理好了。这才长吁了一口气：“娘，好累啊！”

李氏好脾气地笑：“累了就歇歇。”

秀莲凑上来问：“秀菱捣腾什么呢？”

秀菱拍了拍手：“姐拿去洗洗，晚上让娘切几片蒸熟的腊肉，放锅里一炒，再加进这个去，放点儿盐，翻炒几下就成了，要是有几根韭菜搭配着就更妙了！”

秀莲听得目瞪口呆，这个才五岁的小妹，什么时候学会炒菜了？再说了，杨柳洲处处可见的野草，谁告诉她就可以炒来吃了？也没见着谁吃过呀！又是加腊肉，又是韭菜的。

秀萍也惊讶地盯着秀菱，象不认识她似的，一边大声喊李氏：“娘，你快来呀！秀菱成精了。”

李氏连忙跑过来，秀莲和秀萍两个争先恐后地把原委说了，唬得李氏也吓着了，伸手摸了摸秀菱的额头，一点也不烫啊！

秀菱眼珠子骨碌骨碌转了两圈，心道：糟了，我光顾着帮这个家想赚钱的法子，所以准备先拿这藜蒿做成菜，让她们尝过之后，才好支持我大量采摘拿去换钱，怎么就忘了自己目前不过是个五岁的小女娃了？

脑子飞速地运转了一下，联想到曾经忽悠朱氏说，自己是观音菩萨身边的玉女，只好还往这上头推。于是一瘪嘴说：“娘，我就是昨夜做了个梦，观音菩萨说这个能吃，连吃法也教了我。她还背了首诗呢！让我想想，好象是什么’渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。’说这个野草啊，味道好，营养丰富。”

李氏连忙念了声阿弥陀佛,心里就信了大半.因为秀菱从来没念过书,家里也没人懂什么诗,听她念得怪好听的,不象是瞎编的样子.仔细将秀菱左看右看,看了半晌,这才说:”这丫头,还真是有来历的不成?”

两个姐姐更是用仰慕的目光看着她,金伟还没闹明白怎么回事呢.

李氏按捺住心里的激动不安,先去灶屋做晚饭.特意让秀莲去邻居菜园里割了一小茬韭菜洗净切好.等蕃薯饭蒸熟了,这才照着秀菱的方法,把这道藜蒿炒腊肉做了出来装盘.

等一家人都上了桌,那盘子秀菱新创的菜吸引住了众人的目光,只见腊肉切得薄薄的，一片片炒得金黄透亮，滋滋冒着肉香油香，藜蒿一根根青翠翠嫩生生的,透着一股子诱人的清香，再搭上碧绿的韭菜，味道虽然不知道怎么样，颜色还真诱人。

李氏眼睁睁看着顾守仁挟了一筷子藜蒿塞到嘴里，忙问:”味道怎么样?好吃不?”

顾守仁咂着嘴:”嗯,又脆又嫩，清香爽口。这什么菜呀?我怎么从来没吃过?”

李氏先不答,自己也挟了一筷子尝了,连连点头;那边厢金伟已经大呼过瘾:”太好吃了,太好吃了!”

就是秀莲和秀萍也是赞不绝口.听得秀菱笑mī_mī的,比自己吃了好东西心里还要美.

李氏就把秀菱下午的事转述了一遍,顾守仁也睁大了眼睛,把秀菱看了又看,万没想到自己从小养在膝下的这个女娃儿,还不是平常人儿!想了想压低语气说:”这事儿只怕宣扬不得,咱只自家人知道就好,千万别去外头说.不然,只怕招人闲言碎语的.”

李氏说:”我也是这么想的.”扭头对秀莲秀萍和金伟说:”爹说的话,都记在心里,知道不?”

三人齐声应了.

秀菱心道,藜蒿做成菜只是个引子,想拿它换钱才是真.她知道这个家目前最需要的就是钱.所以用稚嫩的声音说:”爹,娘,这藜蒿都说好吃,杨柳洲上的人没尝过,只怕镇上的人都没尝过吧?”

顾守仁和李氏都点头说是.李氏笑盈盈说:”日后咱们餐桌上又多了一道好吃的蔬菜了。”

秀菱连忙说:”这藜蒿啊,正月藜,二月蒿,三月四月当柴烧.再过些日子可就不能吃了.”

瞅了一眼大家,见都在仔细听着,又说:”我在想,杨柳洲上数不清的藜蒿,咱们多去采摘一些来,拿到镇上去卖,不是可以换钱吗?”

顾守仁听了这话,咦了一声,放下筷子说: