第68章 凉粉要产业化(3/3)
清到底是什么。再说了,这个配料比例多少,也不是看着就能分辨明白的。娘您就放心好了!”秀菱当然也考虑到了这一点,不过她相信没有这么聪明的人,因为古代还没有那么精密的仪器,可以测试出每样东西属于什么物质。
眼看着大锅里的凉粉烧开了,于是李氏将它倒入干净的木盆中,晾凉后凝结成冻,就算是成了!
当秀菱看到凝结后的成品时,眉头却拧了起来,和以前做好的凉粉比较,这次的凉粉似乎不是那样光滑顺溜,有些地方还结成了块,为什么会这样呢?是仙人草切得还不够细?还是问题出在哪儿啦?
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