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第一百零九章 妖精打架(1/4)

大舅卖家具的事定下来之后,徐宁也松了口气,差不多也该收晚稻了。收晚稻的时候,陈复那家伙又跑来了,他又要来买稻谷。

徐宁也不拒绝,反正过来帮忙就当多个劳力。中途歇息的当儿,陈复跑到隔壁的菱角田里,拎起一串菱角藤,看见上面一个菱角也没有,他将藤一扔,弯腰在泥里摸了起来,不一会儿,摸出来一团泥,在水里涮了涮,漆黑弯曲的菱角露出原型:“嘿,徐宁,你家的菱角熟了。”他也不嫌脏,就那么从中间掰开来,将菱角放到嘴巴里,用力一咬,菱角肉就被挤出来了。

徐宁看见他那样子,不由得呲牙:“那能吃吗?”徐宁吃过生菱角,嫩菱角非常脆甜,但是老了的生菱角淀粉比较多,甜味不足,不怎么好吃,煮熟了却非常好吃,有点像板栗的味道。

陈复说:“还行,有点甜味。什么时候摸菱角,送点到我那儿去。”

“我暂时没时间去摸那个,准备留着等游客来摸吧,你要是想要,你自己摸去,算你便宜点。”徐宁将装了稻谷的袋子抓起来,准备送到田埂边,被寻序伸手接了过去,送到田埂上,然后背起来,送到水泥路边的皮卡车上,等满一车了就拖回去晾晒。

“你家的藕应该也好了吧,也可以挖了。”陈复吃完菱角,又下了藕田,弯腰摸起藕来,过了好一会儿,徐宁这边都准备好继续脱粒了,他才直起腰来,举着一截泥乎乎的藕,“嘿嘿,挖到了。”

徐宁说:“挖断了吧?”一般来说,挖藕的人都会尽量避免藕从中间断开,因为断了的藕眼里会进泥,很难清洗。

“是断了一截。”陈复满不在乎地洗起藕上的泥来,洗干净后,拿着白乎乎的藕咔嚓咬了一口,拉了一嘴长长的藕丝,“又脆又甜,好吃得很。”

徐宁说:“一会儿挖点藕来做菜吃。你赶紧过来吧,说是来我家帮忙的,结果就到处去踅摸吃的去了。”

陈复一边啃着藕拉着丝,一边笑嘻嘻地说:“我这是顺便来考察市场的。”

尽管徐宁说菱角要让游客来摸,但是这种天气已经渐渐凉快了,就算是农民,没事也不光脚了。徐宁决定还是自己摸,如果有游客愿意来摸的,那就一起来玩。等水稻收完了,徐宁拣了一个风和日丽的周末,开始摸菱角。

田里的水放得只剩下一点点,好方便下水。菱角是一种浮游植物,菱角结在藤上,等到熟透之后,它们会自动从藤上脱落,落到泥里。收的时候就是将菱角从泥巴里摸出来,不过基本上都是在泥巴的表层。摸到有硬块,就拿出来,涮一涮,扔在竹篮里。说是摸菱角,其实就是在玩泥巴。

来帮忙的人还很不少,除了徐宁和寻序,还有家里那些工人,村里也有很多小孩子爱凑热闹,脱了鞋子一起来玩泥巴。也有不少游客看着觉得好玩,脱了鞋子下去体验一把,毕竟这种乐趣不是什么时候都能遇得上的。人们打着赤脚,卷着裤管,下了田,开始在泥里摸呀摸。

游客在翻泥巴的时候,还看到不少泥鳅:“老板,这泥巴里好多泥鳅啊,可以抓吗?”菱角田里也是放了泥鳅和黄鳝的,不过黄鳝比较善于打洞,埋藏得比较深,一般难以挖到,泥鳅喜欢在表层泥土里活动,所以一挖就看到了。

徐宁说:“你要是抓得到,那就抓吧。”在有水的湿泥里,捉泥鳅是一门技术活,不是人人都能办到的。

徐宁这话一说,就有不少人去捉泥鳅玩了,能捉到的自然很少。

然后有人就问了:“徐宁,我平时也没见你下水田捉泥鳅,你平时卖的那些都是怎么捉上来的?”

徐宁嘿嘿笑:“山人自有妙计。”

虽然只有几分田的面积,徐宁还是花了两天功夫才将所有的菱角都摸出来,然后拖到河里,用竹筐涮洗干净。菱角这东西壳厚而且硬,乌黑如墨,长得非常奇特,似元宝,但是又有两个尖尖的犄角,能够存放很久。

菱角摸出来后,洗干净煮上一锅,吃的时候拿一个在手,用双手抓住两个角,用力一掰,菱角就从中间断开,乌

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