042：要见她(1/2)

可绕是他在这方面见多识广，但这些菜却是见所未见的。

但他却隐隐尝的出，这几道菜风味皆是不同，甚至有将两地的特色融为一体的现象，实在独具匠心。

若非是有着食不语的规矩在，他险些要忍不住询问韩旭这府里的厨娘是何方人士了。

就在这时，又有四位丫鬟端着朱漆长方托盘而来。

望着呈到自己面前的荷叶边白玉碟，孔弗眼中闪过一丝新奇。

碟中整齐摆放着的，显然是丸子。

丸子的外表被软糯的米粒包裹着，精致无比，其上还洒着些细碎的葱花做点缀。显然不是煮出来的东西，更非油炸。

孔弗举起筷子。

因为丸子外表被糯米包裹的缘故，故并不似平常的丸子那么光滑，倒是极易夹取。

尝罢一口，孔弗的眼睛顿时被惊喜所充斥。

原来丸子内里，是肉馅儿的。

肉馅揉打的显然极为紧实，而且肉馅里还加了玉米粒儿，增添了几分清甜的味道。

肉香和糯米香在口中得到充分的融合，成为了一种独特的香味，完全去除了一般肉丸子所带有的油腻口感。

孔弗在心里暗暗竖起了大拇指——果真是独具匠心！

因此，孔弗不由地多尝了几个。

厨房里，厨娘们大多做完了手头上的事情，各自收拾着。

红案间有余氏在咋咋呼呼，指手画脚，厨娘们便多是垂首不语，表情不忿，敢怒不敢言。

白案间这边，却是截然不同的两种气氛。

江樱和众厨娘们正围在一起说笑着，无非是讨论着一些吃食的做法，李氏和宋春月也都在。白案管事刘婆子是个十分和气的，在一旁看着，脸上带着温和的笑意。

余氏往刘婆子的方向狠狠剜了一眼，啐道：“一点做工的样子都没有，真是上梁不正下梁歪！”

却听身后忽然传来一道声音，冷喝道：“你管好你自己的红案间便罢了，这个月你们红案间出的岔子，还要我一一再说给你听吗！”

余氏忙地回头，见是吴大娘，慌地就道：“是……吴大娘说的是。”

不论她心里多么厌烦吴大娘，但毕竟是在吴大娘手底下做事，她深知得罪不起。

“这个月要是再这样，我便要考虑红案管案换人来做了。”吴大娘说罢便不再看她，径直走了过去。

“吴管事！我……”余氏吓得脸色顿时就白了下来，还想再说些什么，却见吴大娘已经走远了。

她这个月以来，因为问梨苑的事情导致二夫人那边一直看她不顺眼，再加上她跟二房的人关系都不甚好，不少人趁此机会告她的状，以至于里里外外的，让余氏吃了不少亏。

自己的事情本就有些顾不过来，况且，她还要百忙之中抽空找江樱的麻烦，又哪里还有多余的心思去照看厨房里的一些琐事………

显然，这是一个永远分不清主次的人——余氏向来习惯将自己的喜怒摆在头一位。

所以，余氏理所当然的就将自己做不好事的原因，推到了江樱的身上……

“紫明姑娘过来了！”一名厨娘忽然出声道。

余氏抬头望去，果然见是紫明带着一个二等丫鬟走进了厨房。

不是白案又得了赏赐吧！余氏脑海里第一个反应便是这个。

这段时间来，在江樱的作用下，白案因为倒腾出了许多新鲜的菜色，深得主子们喜爱，韩家待下人向来赏罚分明，故而几乎是三天两头儿的就有赏赐送过来。

“今个儿几道新菜客人极喜欢，这是老爷下令赏的。辛苦大家了——”紫明笑盈盈的对管案刘婆子说道，身边的丫鬟便递过去了一个沉甸甸的荷包。

刘婆子喜笑颜开，虽然她一直都是将赏赐散给有功的厨娘，自己从来不克扣，但是这种荣耀，正是刘婆子最看重的。

原本白案是比不得红案的，白案主要是负责面点糕点之类，再做些简单的菜色，而炒菜和重要的大菜，从来轮不到她们做。

但近来这种现象却好像是在告诉大家，事无大小，只要用心去做，都能找到自己的定位。<