第43章 教做火锅(2/2)

“宝妈担任主厨手，小翠担任副主厨手。十三美全部打下手，好啦，你们洗菜的洗菜，切菜的切菜，现在准备开工。记住是把所有的菜都切了，一点也不要剩。”/p

宝妈只能微微的叹了口气，十三卫负责摘菜洗菜，小翠和她就负责切配了。/p

原本吵闹的大帐之中，响起了摘菜，洗菜，切菜声。/p

方莺莺满意的来回巡视着，一会指点一下这个，一会指点一下那个。/p

那架势，那威风，就连她自己，都找不到方向感了。/p

一阵忙碌之后，所有的菜都洗好，也切好了。/p

看着一盘盘的菜，方莺莺满意的点了点头：“大家都辛苦啦，第一步工作，做的非常完美，现在就是烹调了。”/p

“我刚才说的木炭炉子呢？快快搬进来。”/p

说是炉子，其实里面烧的都是树枝。这还是下雨之前，宝妈有先见之明，积攒下来的。/p

要下雨啦，他害怕小姐冰冷，用来给她烤火，现在火也不用烤了，只能用来做什么火锅啦？/p

树枝炉子刚刚进大帐，看似熊熊燃烧的火焰，其实烧的是满屋子都是烟。/p

熏得众人眼泪一把鼻涕一把，急忙把大帐门打开，这样反而还好一些。/p

方浩的脑子里，在回想着火锅的做法。她很想自己动手，但是从来没做过饭，看着乌黑发亮的铁锅，一下犯起愁来。/p

想了半天，终于放弃了，搂着宝妈的肩膀：“那个，美女奶妈呀，我还真的没做过饭，所以这掌勺者，还得由你亲自担任。”/p

这早在宝妈的意料之中，可是面对这么多菜，她也有些犯愁了。/p

“好啦，听我指挥，宝妈一定要加油哟！”/p

心里如同万马奔腾的宝妈，只能拿起锅放在灶上，然后等待着小姐的指令。/p

“好，锅烧热倒油，放入葱姜蒜末，刚才打碎的红辣椒下锅。那个什么准备的高汤呢，立刻倒入锅中。”/p

“好了，水开了是吧，放盐和所有调料。”/p

反正她是不管，让宝妈把所有可以调味的调料，全部都放了一点。唯独是盐，让她多放一些。/p

高汤是在三皇子御厨那里要的，这个都是大骨头熬出来的。/p

这么一煮沸，满屋子都是肉香味，不由得让人垂涎三尺。/p

方莺莺手指一挥，洋洋得意：“好啦，现在想吃什么菜，就放什么菜。记住先放荤的，煮熟了就可以吃了。”/p