第102章 白疼(1/2)

苏凝雪答应万枚照管房子，于情于理，都不能打这房子的主意，辜负人家的信任。Ъ

现下觉得可惜也只能想想，中午，万枚留她在家里吃饭，别看秦老爷子年岁大了，腿脚没那么利索，那一手好厨艺没受一点儿影响。

苏凝雪跟万枚在厨房打下手，不禁叹为观止，老爷子细致到，每一份调料，时间、用量，都把握的极其精准，当菜品出锅，老爷子一手娴熟的落勺，一滴汤汁都不多余。

“我舅爷年轻的时候可是秦家主厨，多少达官贵人来这儿，就为了尝他这一手，今天咱们俩可有口福了。”万枚颇感骄傲的说。

紧跟着，就是秦老爷子的叹息声：“又能怎么样呢，再好的东西只要失传，跟没存在过是一样的。”

音落，老爷子重新刷锅，对苏凝雪伸手药她身后的红薯叶。

苏凝雪递过去，老爷子落在她身上的目光没移开：“会做饭吗丫头？”

“会……一点。”苏凝雪那点手艺，还真不敢在人家专业面前班门弄斧。

秦老爷子笑了笑，说她谦虚。

“从你刚才摘菜就看得出来，叶儿都挑最嫩的留，断根掐当腰，你在吃上头，也是个有讲究的。”

“秦舅爷谬赞了。”苏凝雪腼腆的笑着。

秦老爷子往锅里添了一勺油，用下巴指了指灶台下面的柜子。

“你去看看，里头的东西还在不在了。”

苏凝雪照做，走过去打开柜门，在里面看见一块被灰尘堆满的红布。

“是这个吗？”

“是。”秦老爷子像在说一件平平常常的东西：“打开看看，你要是能瞧得上眼，就拿走吧。”

苏凝雪打开布包一看，发现竟是一本手写的菜谱。

本子的封页，用繁体字歇着《秦厨》二字，翻开来看，第一页是目录，记载着上百道家常菜类目。

而第二页，则是药膳，多达几十种。

第三页开始便是各个地方菜系，记录的非常全面，苏凝雪上辈子吃过的美食基本都记录在里头，当然，也有她没有吃过的，听起来就高大上的名字。

“这……秦舅爷，它太贵重了，我不能要。”苏凝雪像摸到了烫手的山芋，赶忙放了回去。ъiqiku

秦老爷子不耐烦的皱起眉：“再贵重的东西，不认可的，它就一毛都不值。我看你这丫头怪识货，这东西给你，权当送个有缘人罢了。”

“可是……”苏凝雪看向万枚，这么重要的东西，传给她才最合适。

万枚走过来，笑着把她胳膊挽住了：“给你就拿着吧，秦厨到了现在，就算重新经营，也回不到往日风采，就像我舅爷说的，千里马遇到伯乐才有它的价值，这菜谱我舅爷早年前就想传下去，可是秦家那么多人，愣是没一个愿意接！”

为什么？

大抵是一个个心有大报复，对厨房这么点儿空间，看不上眼。

苏凝雪想说的是，若这菜谱变卖了，其实也值一些钱。

但不论是秦老还是万枚，都不缺这份钱，自然不会舍得将它卖掉的。

“那我就收下了，谢谢秦舅爷。”苏凝雪恍然，不敢辜负他们得心意，小心的将菜谱保管起来。

秦老爷子摆了摆手，笑着说：“拿走吧，以后要是能用上，就是你丫头该得的福气，要用不上，全当我老头子往你那儿丢了块，那它垫个桌角，也算发挥它最后的光和热了。”

“我才不呢。”苏凝雪俏皮儿的说：“我得好好保管起来，往后有大用呢！”

末了，她还补充了一句：“您现在后悔还来得及，等我出了门儿，这菜谱就是我的，您可不能往回要了。”

秦老先生被她逗的一阵笑，说：“看来把它给你，没错儿。”

……

秦老先生厨艺有多精妙，光看吃空了的菜盘子就能体现。

苏凝雪趁着跟万枚在院子里纳凉，拿出了菜谱翻看，许是她自带这方面的天赋有关，每一道菜谱她只要看过一遍，就能在脑海中将它呈现出来，并且准确的记住每一道工序，将它背熟。

“诶？小雪，要不你晚上别走了