第525章 是不是难为你了(2/3)

“你都累了一天了，我去给她做一些鸡汤吧，然后你也喝一点儿，给大当家的也喝一点儿。”心疼墨小贝的高羽帆决定给他们做一锅鸡汤。

国人对于煲汤还是很有讲究的，汤不仅仅是饭前饭后的调味品，更是象征着自己及家人和客人的注重，而且鸡汤具有很强的营养价值，不同的熬法不同的汤料营养价值，以及其他的功效都是不同啦，所以高羽帆才想起来要给大家做一锅鸡汤。

鸡的本身就有绝佳温补的作用，其含有丰富的蛋白质等，特别是母鸡能够助阳气，暖小肠，炖汤能更好的将其精华发挥出来，融入汤水中，特别适合体弱多病的人服用，而且搭配红枣更能起到补中益气的作用，而且有滋养心血，养心安神的作用。

“可是你能做好这么多吗？如果不行的话，那就让我来，我真的是怕你烫到。”墨小贝有一些担心，虽然她现在身子不便，但是却也不想让高羽帆过早的进入厨房，她看来以后的日子还长，进厨房的日子也还多，只不过一个堂堂的三皇子进厨房，恐怕也不是那么回事，所以在她看来就想着要替他多分担一些可是在高羽帆心里自己能为墨小贝来炖一锅汤，怕是最好的宣誓爱的方式。

“你就好好的呆着吧真的我可以的，而且我看这山寨也养了很多的老母鸡，老母鸡不管煲多长时间它的肉吃起来都很嫩呢，所以放心好啦，没事的，如果好了的话，我就再给你把鸡肉捞起来，然后，把鸡肉来吃，这也是很好吃的，所以你就现在不用想太多啦，有我在呢。我会照顾好你和孩子的，放心好啦。”高羽帆摸了摸墨小贝的脑袋，说道。

墨小贝这才点了点头，的确，她要陪着那个老板娘，因为老板娘目前的精神状态，实在是不适合单独在一起，而她和高羽帆在一起，又怕那个老板娘受到刺激，她倒是不是不相信高羽帆，只不过在这种情况面前，很多的事情是不应该被相信的，所以她决定了，不管怎么样都要让高羽帆去试一试，哪怕他炖的再难喝，自己也会体验到她的一番心意，所以在此情况下，她就把这些事情都给抛之脑后去了。

得到了墨小贝的点头允许之后，高羽帆就兴致勃勃地冲进了厨房。

厨房里自然是有人给他帮忙的，所以他倒不用担心鸡如何宰杀的问题。

“三皇子殿下，我现在就要给您讲一讲如何才能将这个鸡汤炖的，又好吃又有营养吧！”

一个年老的厨师，来到高羽帆的面前绅士一礼说道。

“在这方面您是前辈，不用跟我太过客气。”高羽帆微笑着说道，在这一点上，的确那个人比自己要强很多，所以他也应该谦虚得去学习一下，墨小贝不在，他又不想在墨小贝面前丢了手艺，所以只能好好地跟着他们去学习这件事情。

“首先要锅中加入适量的清水，然后将砍好的鸡肉块儿放入，注意了，水要没过鸡肉，大火滚煮后，马上就捞出鸡肉，洗干净，这个时候你一定要注意，一定要是冷水下锅，这样炖好的汤面上才不会有血污什么的，吃起来也比较干净。”那个老者停顿了一下，看高羽帆并没有什么反感，这才接着说道。

伴君如伴虎，他从来不认为一个皇子能够比皇上更好照顾的多。

“第二步就是将之前清洗过的鸡肉放入锅中，加入厚姜片，小葱，而且还要加一汤匙的料酒，这个时候如果没有料酒的话，最好是用绍兴的黄酒，这样可以去腥味，然后放入洗好的党参，枸杞，当归，就是放一小片就可以啦，不要放太多，这样会影响到它们的口感的。”高羽帆认真的听着那老者说道。

原来，炖一锅鸡汤竟然还有这么多的学问，从选料到用料时如何才能更好的解决，才能方便用这些材料，竟然会如此的考究，既然民间都是这样，那么想来，他们喝到的鸡汤怕是也更加讲究，一想到这里他就想让墨小贝去尝尝宫廷里