第184章 好香啊!(1/3)
所以她命下人在后面等着,自己前来一探究竟,没想到遇到了墨小贝。
“这些都是你做的?”紫玉格格好奇的走了进来,看着大理石的桌子上摆着两道刚刚做好的菜,流着口水问道。
墨小贝也没有否认,点了点头。
“这是给谁吃的?”紫玉咽了口口水说道。
连日赶路,肚子里早就亏空了,刚一回到京城就被父亲派来参见皇后娘娘,还没来得及好好吃一顿,眼下看到好吃的,还不是两眼睛直放光?
墨小贝笑了笑,都说皇宫里是权势和地位的较量,感情他们也会为了点吃的而流口水啊!
“是给五皇子妃吃的,格格要吃些吗?我可以再做几个菜,等格格回来吃。”
正和紫玉的心意,她当即拼命的点了点头,确认墨小贝当真会给她做好吃的,才心满意足的扬长而去。
摇了摇头,墨小贝开始想接下来该做点什么了。
皇子妃吃东西不比百姓,一两个菜打发了,他们吃饭最多的时候几十道都不止,更何况她刚听小太监说,五皇子妃是出了名的嘴刁,一顿饭没有四个菜以上她看都不看一眼。
“真是不怕浪费。”墨小贝心里暗暗念叨着,但是却没有表现出来,没办法,还有两个,继续做吧。
第三个,墨小贝决定还是素菜,她嘱咐人准备好红萝卜、淮山、玉米仁、青豆、青椒,盐、调味油、淀粉、胡椒粉等东西之后就开始做了。
将所有的东西都全部用清水洗干净,然后分别切丁,将锅烧热然后下油全部倒下去炒,炒到熟时,加盐,装盘。
差不多的时候,准备一点淀粉加水稀释后下锅里搅拌,加少许盐跟胡椒粉,粘稠时变成透明色即可熄火,铺上刚刚炒好的菜上面。
又一道菜就做好了。
“小贝公主,你都做了三个素菜了,五皇子妃看见了一定会觉得少了点什么,你真的不考虑做点肉菜吗?”一个小丫鬟模样的人进来,看了一眼墨小贝摆在大理石桌面上的菜,叹了口气说道。
她太了解五皇子妃了,真要是一个肉菜都没有,墨小贝这顿板子算是逃不过去了。
不过,话也不能说的太明显,毕竟以后还得在五皇子妃身边当差,这要是让她知道自己帮助墨小贝,别说是差事了,就是命能不能保住都两说了呢!
“皇子妃喜欢吃肉?”墨小贝再次确认道。
得到肯定答复的墨小贝心里冷笑了一声,在她那个社会,名人一定是不能发胖的,要是吃的太多发了胖,报纸,电视新闻什么的一定会报道他们怀孕了。
怀孕了。
墨小贝心里一阵悸动,若不是有人害她,她现在也是一个孕妇。
想着想着就出神了。
“小贝公主,想什么呢,做啊,五皇子妃可是快要醒了,她要是发现你还没做好,不得打你的板子啊!”小丫鬟算是好心提醒一下墨小贝。
墨小贝这才回过神来。
喜欢吃肉,那就做个肉菜好了。
她记得印象里吃过一种叫白斩鸡的鸡肉,不油,却也很好吃,所以按照记忆,她打算给五皇子妃做这个。
首先就是选鸡,原本她以为没有的东西,竟然忘记了这里是皇宫,找到一只草鸡,宰杀后,洗净待用,将姜切姜片,葱打葱结,香菜洗净,用凉开水冲一下。
准备工作就算是结束了。
第二步,墨小贝把草鸡放在锅里,锅中加水,水已经淹过鸡了墨小贝才收手,吩咐小太监将大火烧开,加酒,然后拿出一只勺子撇浮沫,加葱结、姜片,烧开,转中小火,烧大约十分钟,如筷子能穿过,就表示好了,然后捞出,放在盆子里
剩下的过程就简单多了,只要等待烧好的鸡冷却,用刀把它切开,装盘子,上面撒上香菜叶即成
等到吃的时候再另准备一小碟,加入鲜酱油和麻油,用于蘸食,就行了。
搞定!
看着眼前的成果,墨小贝真是心满意足!
拿出一份给紫玉格格之后,墨小贝又给五皇子妃盛了半小碗的米饭,这才让小丫鬟端走了。
将下人打
第1页完,继续看下一页