第281章 翻倍增长(1/2)
柳玉敏和潘莹,陪着苏尘在二楼盘算今天的流水。
“嘶……”
柳玉敏看到最终结果的时候,忍不住倒抽了一口凉气。
本来以为昨天的数额就已经足够让人触目惊心。
而且昨天还开业第一天,有着不少大人物亲自前来捧场。
他们可以算得上是明星效应了,这才带动了不少的人过来消费。
本来以为今天的销售额可能会稍微少一些。
可是万万没有想到今天的销售额居然比昨天的更高!
足足比昨天多了300多万!
将近两倍!
柳玉敏看着这698万的营业额。
目瞪口呆,半天都没有反应。
这……自己是不是眼花了,还是看错了?
怎么总觉得是那么的不真实?!
这真的是一个饭店一天之内,可以达到的营业额吗?
而且后厨的突发事件她都清楚。
除了鱼类资源还是饱满的之外,其他家禽类的资源都已经告竭!
本来以为在这种情况之下,销售额必定会下跌,可是没有想到还上涨了这么多!
疯了!
全都疯了!
柳玉敏微微的摇了摇头,实在是想不通为什么会如此的疯狂?
潘莹在旁边看到这个销售额的时候也惊讶不已。
要知道今天所有的事情她都全程参与的,而且后厨还送了不下两百份小菜。
这些小菜的成本当然也是算在里面的,可是却万万没有想到盈利居然还会如此之高!
这简直是太不可思议了!
“苏尘你看,我觉得我们饭店还是有着太多不足道的地方。”
柳玉敏第一时间反应过来,忍不住叹息的说道。
叶苗在旁边也是点了点头,这两天的销售情况,自个都是看在眼里。
今天第二天还是这么火爆,难保明天不会更加火爆。
有可能等到三天的抽奖结束了之后,热度会稍微下一些,但是那也是后天的事了。
“走吧,咱们先下去和大家伙说说话。”
苏尘直接把那个账本拿着一块下到楼下。
1楼的大厅,服务员们都坐在桌子上嬉笑着吃着饭。
后厨的大厨们也都是笑眯眯的模样,看到了苏尘从二楼楼梯走了下来,连忙起身问好。
“老板好。”
“老板好,经理好。”
“都坐下来,都坐下,你们快吃吧,不用管我。”
苏尘笑眯眯的说着,毕竟大家伙都是累了一整天了,要是晚上不好好的多吃点,那怎么行呢?
众人也知道苏尘的性格像的是最为直接爽利的,不会说一套做一套,索性也就自个儿坐下来,快乐的吃着饭。
“你们一边吃一边听我说就行。”
苏尘站着看着众人这开心的模样,自己的嘴角也不自觉的上扬。
“咱们今天比昨天更加火爆,各位都辛苦了。”
众人听着苏尘这么说,都憨厚的笑了笑,摆了摆手表示不辛苦。
“这有啥辛苦的,这才到哪儿啊?”
“是呀,咱们还有换班休息的时候,真没多辛苦。”
“潘经理可比咱们辛苦多了,一整天都是紧绷着神经呢。”
众人都笑着说着,而苏尘也点了点头,表示自己都是看在眼里的。
“咱们餐馆今天虽然非常的火爆,但是我还是看到了很多不足的地方。”
苏尘脸上的表情慢慢的变得严肃,而众人也是加快了吃饭的速度,很快便也一脸严肃的听着苏尘说着。
“咱们餐馆有很多客人都点了菜色,可是我们现在却供应不上,这本身就是我们餐馆的不足之处。”
“比如昨天的冬菇花椒鸡和虫草花乌鸡汤,这三道菜是最受欢迎的,因为鸿寻龙先生来我们这里吃的,就有这两道菜。”
鱼类苏尘是不担心的,他们主打的就是鱼。
但是家禽却没有。
“这一点是我的错。”
蓝云听到苏尘这么说的时候,有些不好意思。
他们饭店的家禽,是收购山海村乡亲们家中养的鸡鸭。
鸡鸭类各收购了两百只不等,鹅类也收购了几十只
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