第十三章 过年(一)(2/2)
>“哼!又以为我是三岁小孩。”宋洁心里不屑极了,不过……柿饼真的很好吃啊!不然,看在柿饼的份上原谅她算了?宋洁磨磨蹭蹭的转过身,踮着脚扯着赵娟的衣服去够她手中的柿饼,个子太小够不着还往上跳了跳。
赵娟逗她,故意举得高高的,不叫她够着,急的宋洁直跳脚,嘴里还嘟囔着:“我第一个吃,我要第一个吃。”
“不给,不给,就不给。”赵娟还逗她。
母女两人笑闹一阵,宋洁终于吃到了柿饼,果然很好吃。
看见女儿吃的满嘴白霜,脸颊一鼓一鼓的,像个偷油吃的小仓鼠。赵娟捧着女儿的小脸一顿猛亲,真是爱个不够,嘴里还含着柿饼的宋洁“呜呜”使劲挣扎。温暖的室内充满了浓浓的温情。
东西买齐了,自然要尽快布置好,这个年过得实在是有些匆忙,很多好吃的都来不及做了,不过该买的一样也没少买。
按照习俗,春联必须是大年三十那一天才贴上的,所以这个不急。
赵娟用白面发了一大锅的馒头,其中还用模子做了许多鱼和桃子,这些都是用来压窗台用的,寓意是连年有余。
还有每年必做的重头戏:大红枣饽饽。
做大枣饽饽,要先揉面和塑形,这一步很重要,必须先做一个圆而饱满的大饽饽,团好之后然后还要捏“鼻儿”。大枣饽饽上面要有六个呈交叉状的“鼻儿”,还要向“鼻儿孔”中插红枣。这很需要耐力,力气小了插不进去,大了又会挑断“鼻儿梁”,很是繁琐。
赵娟一共做了六个大红枣饽饽,还有六六大顺的意思。
手巧的赵娟还做了一个圣虫,这也是必不可少的重头戏之一。团一个椭圆型,在它背上拿剪刀剪几个细长的尖三角,多剪几排,一头再拿剪刀剪一个嘴,用红豆做眼睛,并在眼睛后侧剪一刀立成角。圣虫嘴里还含着一个钢镚和大枣,在宋洁看来也就是个刺猬,它寓意着来年粮食有剩余。
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