第341章 羊羊羊(4/4)
在俨然成为陕北最大的羊交易市场,而依托着这么大的羊流量,武怀玉还在规划羊皮、羊毛加工作坊区,甚至已经在为即将到来的冬天,做好了屠宰作坊、冻羊加工作坊,甚至还计划做羊肚包肉,这样到了冬天也不用担心路上贩运不了活羊,一样可以继续把羊肉运往关中。甚至因为这市场的羊流量大,现在许多京羊客都来这里买羊,而许多以前从塞外贩羊南下的羊贩,也就更专注的从草原贩羊到这里交易,免去继续往南这一程。
武怀玉主要做的是平台,平台起来了,不可能光买卖羊,肯定也能带动贩牛贩马贩骆驼,甚至是贩卖皮毛,以及药材,再加上销售汉货锅碗瓢盆靴子布匹盐茶这些。
“那我这不是捡大便宜了,一来上任,就捡了榆林边市这么大好处?”
怀玉笑笑,“台子是给你搭好了,现在也正起来,但后面还得靠你努力。”
羊在突厥不值钱,但运到银州来,就已经身价倍增,而能够成功的运到长安,仍然有膘,那就十分值钱了。
唐人以羊肉为贵肉,上到皇家贵族,下到商贾百姓,那都以羊为贵。穷人就算吃不起羊肉,那也可以买羊下水、羊骨头吃的。
长安跟羊有关的小吃就有五十多种,简直就是羊的黑洞,多少都不够吃的,经常因羊供应不足,导致长安羊价巨贵,可依然供不应求。
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