第155章 不能忘本(2/3)

还有羊宝羊鞭，烤着也是既美味又大补的好东西。

羊排也是很适合烤的。

“二杆子，你这羊肉剔的也不干净啊，骨头上还这么多肉捏。”

“武叔，二郎特意交待，羊脊骨上得多留点肉在上面，到时这整副骨架，做一道红烧羊蝎子。”

“啥，羊蝎子？我怎么从没听说羊身上还长蝎子的？”老武发懵，这长蝎子了还能吃吗？

怀玉正在那里串油包腰子呢，过来道，“这羊蝎子啊其实就是羊骨架，你看这剔完肉后，这骨架像不像是一只蝎子？骨头带肉，红烧起来最好吃。”

“你可真会吃。”老武有些无奈。

怀玉笑笑，条件好了总不能跟以前一样还天天麦饭、小米粥、疙瘩汤吧，还真以为皇帝和皇后娘娘天天在宫里吃烙煎饼呢？

把两条新鲜的羊后腿，也给腌了，一会烤羊腿。

又安排锅炖羊肉，手把羊肉，水盆羊肉。

老武看着这院里到处是人，这么多张嘴，一天得吃多少粮啊，就算朝廷每月供给九只羊，也经不住这么造啊。

“你那十二个陇右带回来的奴隶，赶紧安排到庄子里去种地吧，天天呆长安城里，都要吃穷。”

“放心吧，儿自有安排。”

这十二个奴隶，其中两个突厥少年，他打算先安排着喂马，他现在六匹马，还有两头骡子，总得有专人照料的，马得精养，甚至晚上还得有夜草加料。

其余十个，前院使唤随从也得有人，还得有人看家护院呢，到时其中忠厚老实勤快的，先给奴隶女给配对，这样后院也有仆妇使唤，这奴隶配对后还能生孩子，生下来就是家生奴，也是增值的。

表现一般的，再打发到田庄去。

在大唐，贵族豪强的基本标志，就是使唤人，谁家要是出门都没有奴仆随从，家里没使唤奴婢，好意思自称贵族豪强？

就算一般的有钱人家，那有钱了都得赶紧买两奴仆的。

甚至那些豪门，奴仆都还有讲究，人家后院用的得是新罗婢，温驯听话，外院用昆仑奴，黑屈屈的却是力大能干，阿郎们甚至还要买一两个胡姬，还得是波斯、拂菻的。

你要是用獠奴、羌奴、俚奴什么的，都彰显不出身份。

长安这座煌煌帝都，有三分之一的人，是被役使的奴隶，还有三分之一是专门服务贵族官员们的工匠商贩的贱籍之人，不仅皇家贵族豪强们大量役使奴隶，官府衙门也有大量官奴婢和番户，甚至长安那么多寺庙里，也有许多奴隶，只是他们称之为净人而已。

夜幕降临。

一顿丰盛的接风宴也弄好了，老武看着那满桌子的菜，很是感叹。

“听说如今长安粮价都斗米千钱了，咱们还大鱼大肉，得节俭啊，有时得记着无时······”

怀玉给老武倒上一杯自酿麦酒，“阿耶，眼前的困境只是暂时的，太子殿下在咸阳亲自教训了嚣张的突厥崽子们，现在各种大军正在收缩包围圈，真正慌的是颉利，

要不了多久，咱们就能让这些狼崽子们付出沉重的代价，这粮价自然也会回落的。

冬天虽然寒冷，可没有一个冬天不会过去！”

老武听了这话，觉得很欣慰，虽然他心中仍觉得，可能会有很多百姓，会冻死在那寒冬，看不到春天的温暖。

自酿的麦酒很甜，还有点点酸味，倒跟喝啤酒一样不醉人。

羊肉烤的很好，尤其是烤的羊腰子，包了白白的网油一烤，真是外边焦脆里面鲜嫩，后腿肉烤的羊肉串，每串都很大，两块羊肉之间夹了块羊尾油，柳木炭火里一烤，那也是滋滋冒油。

怀玉觉得稍肥了点，可大家却觉得格外的好吃，尤其是那种咬一口下去能感受到油滋出的感觉，最好。

反倒是怀玉觉得烤的很好的羊后腿，他们都觉得有点干巴，不够鲜嫩多汁，说白就是不像烤串夹了羊尾油。

羊蝎子倒是获得一致好评，虽然缺少一些调料，但他们仍然赞叹说是绝味。