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第一百二十七章 何龙高谈阔论(1/2)

“三只脚”是白太太新结识的男宠,这秘密只有虞夫人和另一个十分要好的富太太知晓。【92ks. 】虞夫人扶住她,连连眨眼阻止道:“你生气归生气,提那事干吗,太糊涂了!”白延寿的助手——二十多岁的小伙子楞了好一会,赶紧拾起散落一地的珍珠翡翠、玉琢手饰。

急急忙忙赶来的会所老板见她还在撒泼,厉声喝斥,“白太太,平常你贤惠端庄,知书达理,一直是大家公认的楷模,姐妹们当作榜样,今天怎么胡闹呢?要离婚走法律程序,要分割财产请律师,这样多扫兴,多丢会所的面子,快点收敛些!”

白太太仅有一个女儿,在省城上贵族学校,今天这么重要的日子也未能赶回来陪妈妈,实在令人心寒。此时,白太太孤苦伶仃,身心疲惫,万分悲苦,像大病缠身的患者,瘫软在虞夫人怀里。

笑兰做了两个星期炊事员,慢慢摸索出一些名堂,时不时把乡下的小菜弄一两份,间或着做下饭菜。那是她的拿手好戏,成本低,货好进,城里人吃惯了美味佳肴大路菜,对时常翻新的私房菜偶尔吃吃,竟感到鲜美无比,赞不绝口,隔两天馋得要一份这,要一份那。夏师傅、甄夑都是诚实人,与世无争,做什么菜吃什么菜,从不挑三拣四谈七论八。何龙、司马坡除了小菜之外每晚各写一道主菜,或蒸肉、或煎鱼、或炖鸡、或炸鸭,笑兰照单选购,十多天相安无事。

到了第三个星期,笑兰在集贸市场搜出採买单子,不看不知道,一看吓一跳,司马坡写的“雪里红”,何龙“画”的“浆肘子”。笑兰知道他俩都是爱吃荤的人,那就问一问市场上的菜贩子罢了,所问之人,不是摇头就是答不出。她虽然读书不多,“雪里红”还认得出,至于这道菜怎么做就不明白了,莫非前面的“雪”是个错字,猪血炖胡萝卜不就血里透红?

笑兰对自己的理解颇为满意,可是“浆肘子”三个字怎么看中间的字也认不出,给这帮人做饭真麻烦,买菜还要翻字典才好。肉贩子的水平也不高,看了纸条摸着后脑勺说:“中间的一个字我见过,也学过,就是没记住,不认识,上学时老师讲带月的字都与肉有关,猪脚猪肚随便买就是。”笑兰没了耐心,“那就卤猪肚给他们吃!”

小方今天从君山公园过来了,下班后几个人像饿牢里放出来的囚犯,盛了饭抢位置,气氛尤为活跃。司马坡举箸搜寻,“我的‘雪里红’呢?”笑兰上完最后一碗菜,满脸歉意,“你今天让我作大难啦,问了几个人都不晓得这道菜哪里有买,我炖了猪血和胡萝卜,不知道是不是对的?”司马坡叹息,“怪我把你文化水平估高了,要是写‘雪里蕻’你更不认识,就是肉末子炒芥菜,很简单的!”笑兰反应过来,手拍大腿懊悔不迭,“你看你看,这菜我经常弄,叫什么洋名‘雪里红’,我哪里知道?吃一亏,学一乖,下次记住了。”

“不知者不为错,那我的‘酱肘子’呢?”何龙扑在茶几上恨不得举灯笼火把看过明白。笑兰扑嗤一笑,“你要的菜更难,农贸市场的人几乎都不知道,我买了猪肚子做卤菜给你们下饭。”几个人开怀大笑,牛成接过笑兰手上的菜单子,小方瞟了眼幸灾乐祸地说:“‘酱肘子’是酱油的酱字,你写错别字人家给水你喝够对得住了!”

“他妈的‘酱浆’两个字本来是通用字,酱油不是水做的吗?”何龙回头一本正经地对牛成说:“老大,你曾经是舞文弄墨的人,教别人也是教,把自己的老婆带一下嘛,这年代文化水平低了干什么都不行的。”自己一屁股屎还在笑别人,大伙乐不可支。牛成很当回事地说:“是啊,有空买本烹调书籍看一看,学一学京菜的做法。”笑兰噘嘴反唇相稽,“我脑子太笨,三十多岁的人还学得进什么,再用心做出的菜也合不了你们的意。”

何龙像个高级厨师,在课堂上传授秘笈,“任何一道菜吃的时候简单得很,但做起来是有学问的,说了你们可别怪我吹嘘。烹饪同样讲究色、香、味、形、

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