289.给他一次机会(2/4)

由于选用的鸭子年份很小，所以鸭肉不会感觉很硬，软软嫩嫩的而且纤维感很小。

一口咬下去几乎都感觉不到肉丝的存在，鸭肉微咸，配着甜面酱和荷叶饼，相得益彰，可以说相当的完美。

李潇将嘴里的北京烤鸭咽了下去，舔了舔油光发亮的嘴唇，满意地说道：

“非常好吃，就像我刚才说的包这个北京烤鸭想怎么包就怎么包。”

“你光吃烤鸭片也完全没有问题，一样好吃，就像我刚才那样子沾上甜面酱，随便一裹塞进嘴里，超级满足的一嘴的肉，特别舒服。”

说着就把剩下的半块也塞进了嘴里，面看着李潇不断咀嚼着嘴里的食物，脸上还露出满足的表情。

直播间的观众一个个嗷嗷待哺起来。

“好家伙，真是好家伙，居然满满的一张饼全是肉，这太奢侈了吧？”

“这不得多放点肉吗？毕竟主播就一个人吃一整只鸭子，那哪里吃得完呢！”

“其实也不能算一整只啊，刚才那只烤鸭上面还有很多肉呢！”

“话说刚才那只烤鸭是不要了吗？上面这么多肉难道拿去丢吗？这是不是也太过浪费了？”

“主播前面公开谴责浪费粮食不好，现在自己则带头吃这种这么浪费粮食的食物，真是表面一套背面一套，太恶心了。”

“楼上的人是没脑子的吧？鸭子上面的肉怎么可能浪费呢？鸭架还能取下来煲汤，也能剥下来做椒盐鸭架，鸭肉还能炒其他的热菜，谁跟你说直接丢了？”

“现在的人真的是把无知当成公知，简直要笑死人了！”

李潇看着这个明显在带节奏的家伙犹豫了一下，还是直接将对方禁言拉黑了。

并不是他不支持言论自由，而是，这家伙明显在带自己的节奏。

要知道他仅仅在几个月前提过一次自己不太喜欢大胃王这种节目，毕竟会浪费食物。

然而居然被人翻了出来，成为攻击他的点。

这一看就知道是处心积虑的有预谋的攻击，要是这样还看不出这是专业黑子，那他就白混了这么久了。

面不改色地完成了禁言，他又夹起了一块荷叶饼。

这次他并没有仅仅只放烤鸭片，而没放其他的配料。

他夹起了切成丝状的葱白以及一小撮同样切丝的黄瓜丝。

葱白没有一丝的绿点，而且非常水嫩，一看就知道只拿了葱白的芯，虽然有些奢侈，让客人带来了相当不错的品质极高，毕竟葱白外层的皮确实也挺厚的。

如果一不小心买到太老的大葱，葱白的外皮纤维感触会很强，咬下去就像是吃木渣一样，有时候甚至会咬不断。

黄瓜丝要比葱白丝要略粗一点，不过也切得相当的细，黄瓜的瓜瓤全部被剔除，只要了青瓜爽脆的瓜肉。

在最后李潇又夹了一片烤鸭片，沾上了更多的甜面酱放在了最上面，随后才将所有的东西包裹起来。

这一卷北京烤鸭就显得更加大个了，毕竟里面塞了那么多料，李潇甚至需要将嘴巴微微张大，才能把整一块烤鸭片塞进去。

黄瓜的清新脱俗，葱白的辛辣葱香，烤鸭片的香香酥软嫩，口感非常丰富，不同的材料混合在一起，得到了完美的融合。

慢慢咀嚼，然后慢慢咽下，李潇开口点评道：

“把烤鸭片，葱白丝，黄瓜丝按照21的比例混合在一起，加上甜面酱吃起来的味道要比单单放烤鸭片的要好像很多，不过前提是你需要吃葱白丝和黄瓜丝。”

“说真的很不错，看来这间150年的老店，认真起来还是有几把刷子的，这次的换帅非常成功。”

“我可以这么说，要是每一桌的出品都能保持这样的水平，估计不用多久，他们的风评就会开始慢慢变好。”

随后李潇又用了各种尝试了各种搭配，只放烤鸭片和葱白丝，只放烤鸭片和黄瓜丝，只放烤鸭片以及生菜。

他把几乎所有组合都尝试了一遍，最后还是发现要么纯粹只加烤鸭片，要么就把所有的配料都加上。

不然