第271章 增鲜剂(2/2)

若是平时炒菜偶尔放几次还行，如果长期食用对身体也不好。

露盈袖就一直想着能不能做一种像前世的“味精”这样的调料，用于日常的炒菜之用。

直到这次央灯带来了一些海虾、海鱼和海带，露盈袖分出一部分海鲜来，将其与蘑菇干洗净烘干，然后磨成粉，试着调配不同的比例入在一起翻炒试口味，最后终于配出一种用于炒菜提鲜的增鲜剂来。

这也是为什么露盈袖要坚持发展调料生意，因为做这个生意，她与别人相比有一个不可替代的优势，那就是在草原上，她还有一个沧溟族，这个擅于渔业的部族作盟友。

露盈袖配出了这种味精后，便让露韶秀拿去给朝华食府的厨房试用，没想到效果出奇的好。

知味楼毕竟是百年老字号，掌勺的大厨非是露盈袖这些只会几个家常菜的普通人可比。

烧烤卤味也不能总吃，若是不能在宴席酒菜的菜式口味上打败知味楼，朝华食府最多也就与知味楼平分秋色。

放在以往赵掌柜时代还行，可如今新来的掌柜一心想要整垮朝华食府，对于这样的一个敌人，若不能将其斩草除根，岂不是留着一个随时准备咬自己一口的恶狼在身边？

要想永绝后患就要让知味楼在清源镇无法立足。于是露盈袖绞尽脑汁这才想出了增鲜剂这个妙招。

有了增鲜剂这个配方，露家本族产出的再多蘑菇她都吃得下。

这也是为什么露盈袖那日在大伯家，能够气定神闲，毫无畏色的答应大爷爷，只管将暖房的蘑菇种植马力全开，别人要不了的她全都收了。

如今露盈袖手头的调味料，除了五香分和卤味料外，又多了一味增鲜剂“味精”。