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第195章 美味(3/3)

边钳了不到一半,马小艳又过来了。

多了马小艳一个大吃货,干活的速度一下子上来了。

等着田螺都夹好,桑柏又端着箩子去了河边用河水好好的洗了几次田螺,直到扒拉一下看不到箩内还有螺壳的碎片。

回到锅屋又用清水洗了几遍,然后这才开始备料,放花椒八角等等,当然了缺不了去腥三件套:葱、姜、蒜。

把料炒出了香味,放入辣椒酱,面酱继续炒出味道之后,再放入田螺,炒一会儿加入一点水,然后盖上锅盖开始焖。

十来分钟不到,桑柏事称秘制的炒田螺就制好了。

小锅盖一掀,那味道可不仅仅是勾人还勾魂。

“姐夫,家里有啤酒没有?”马小艳抹了一把嘴角。

桑柏笑道:“怎么可能没有,等着,我给你们拿去!”

接下来一手冰啤酒一手拿着田螺送嘴里唆,好家伙!这小日子美的没边哩!


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