第23章 美食配方(1/2)

哇……

尹明浩带头走进来，小眼睛等人无不感叹，年纪轻轻就能独自住上这么好的房子。

小眼睛将手里提着的礼物放在沙发旁，“文海xi，这是我和静恩xi买的礼物。”

其他人也纷纷将礼物堆放在那里。

“保证金多少钱？”

尹明浩站在阳台上好奇地问。

“800万。”

“月租呢？”

“100万。”

小眼睛看着桌子上摆放的电磁炉和锅中红汤里散发出来的刺鼻的辣味。

“文海xi，晚上我们吃什么啊？”

“吃华国的山城火锅。”

七个人，在茶几上吃就行，还能坐在沙发上边吃边看电视。

周文海站在厨房，他看着裴佳恩说，“裴科长，能过来帮我端一下菜吗？”

裴佳恩走到厨房帮忙将菜端到茶几上，周文海洗了七副碗筷出来。

“大家先来这里放调料吧。”

“放调料？”

一大群人不明所以地盯着周文海，他们都没有吃过华国火锅。

“这里有香油、蒜粒、小葱、芹菜、香菜还有蚝油，你们喜欢什么就放什么到碗里去，我建议香油和蒜粒是必放的。”

周文海让出位置，他将菜放在客厅的茶几上摆放整齐。

放完调料，周文海走过来坐下，火锅汤已经完全沸腾。

周文海依次放入肥牛、麻辣牛肉、撒尿牛丸、卤鸡脚、麻辣鸡翅……

“这是什么？”

尹明浩看着周文海手里端着一盘他没见过的白色东西。

“华国话讲这是牛黄喉。”

“什么是牛黄喉？”

“就是牛的主动脉。”

“啊？”

所有人都面露惊讶之色。

“这可以吃吗？”

“当然，这在华国吃火锅几乎是必点的菜，很好吃的。”

周文海将牛黄喉下到火锅里，尹明浩又指着一盘菜问。

“这个呢？”

“这个叫毛肚，是牛的瘤胃。”

周文海夹起一片毛肚放入锅中涮烫，十几秒钟后他将毛肚夹起放入碗中沾了沾香油，接着塞入口中大口大口地嚼起来。

所有人都不敢动筷子，他们一直盯着周文海。

周文海又烫了一片毛肚，他将毛肚向黄代理的碗里夹去。

尹明浩以为周文海是在为自己夹菜，他端起碗，却不料毛肚进了黄代理的碗里，他有些尴尬地放下碗筷。

“黄代理，您尝尝。”

黄代理学着周文海的样子，将毛肚放入碗中沾了沾香油。

“好吃吗？”

所有人都看向他。

黄代理微笑着点头，“是好吃，不过有点辣。”

众人这才一人夹起一片毛肚放入火锅汤中涮烫，吃过毛肚，有人说好吃，也有人说真辣。

“我不太习惯吃这个香油。”

尹明浩吃了一片毛肚后说。

“如果不沾香油的话会很辣的。”

“没关系。”

周文海为尹明浩换了一个新碗，尹明浩碗里什么都不放就这样吃着。

在众人火锅吃得津津有味时，周文海起身到厨房，他切好豆腐，将它放入热水中过一道水，随后捞起放入盘中备用。

烧热的锅中倒入菜籽油，油沫散去之后，周文海陆续放入牛肉末，蒜末，姜末，豆豉，豆瓣酱一起炒香，然后加一小半碗水，水开之后将豆腐倒入锅中，起锅前加入淀粉和鸡精。

起锅后，周文海在豆腐表面撒上花椒面，一盘正宗的麻婆豆腐便算做好了。

周文海特地将麻婆豆腐端到裴佳恩的面前，“裴科长，这就是我上次说的正宗的麻婆豆腐。”

裴佳恩夹起一小块豆腐，她用嘴吹了吹热气然后放入口中，又麻又辣的味道刺激着她的味蕾。

“裴科长怎么样，是不是要比我们上次吃的好吃多了？”

前世在华国，周文海最为得意的就是他的拿手好菜，麻婆豆腐和回锅肉，这几乎是川人必会的两道家常菜。

“是，很好吃。”

憨憨憨憨……

一阵急促的狗喘气声，周文海家里并没有养狗，他转眼一看，原来是被火锅辣味