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第十八章 开除(2/2)

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那今晚庆祝的烤香猪就算他一份吧!

甘蓝来到这个世界几乎没有朋友,也只能在熟客中选择了,想想还是挺不错的,毕竟要和她吃饭的人有百来万呢!

不过今晚的庆祝会不宜过大,还是请几个人安安静静一起吃顿便饭吧!

因为赵梦茹直接跑了,导致甘蓝的烤香猪都没机会露个脸呢,那么就当做今晚庆祝会的主菜吧!

菜谱甘蓝已经想好了,主打菜肴就是烤乳猪了,再做个大盘鸡,土豆炖牛腩,再炒两个青菜,炖个莲藕排骨汤,全部按照大分量来做!

香猪做简易点的,做五香的吧。

把处理好的香猪,好吧这不是香猪,是未来时代新物种,小小猪,跟香猪差不多,足有六七斤重,特意选了最小的了。

用盐、五香粉、味精、麦芽糖腌制。

将小小猪用钢叉从后腿两旁肉里往前插至前腿,再用竹板把猪两面撑开,用开水烫猪皮,上皮色水(用麦芽糖,醋,水调制),自然风吹至皮干。

小火入焖炉烤约两小时取出,再将小小猪放在明炉上,把猪皮烤至金黄色。

趁着小小猪还在闷炉里烤的时间,甘蓝把焯好水好的排骨,放入锅中,加入莲藕、姜、枸杞加水直接放进炖汤锅里炖起来。

锅中放油,油热后放入葱姜蒜以及桂皮和大料煸炒出香味,把焯好水的牛腩放入继续翻炒,倒入生抽老抽蚝油继续翻炒。加入清水先大火后小火焖炖。

锅中烧油放入干辣椒,豆瓣酱葱姜蒜翻炒,放入鸡肉翻炒均匀,倒入料酒白糖老抽加入热水,加入土豆胡萝卜块煮炖十分钟,快要出锅是加入彩椒翻炒片刻。

再加上白灼菜心,和清炒西蓝花!!

大功告成!还好有机器人处理食材,甘蓝做完这些还算轻松。

好像菜单有些少了,加起来才六份,不过都是大盘的看着也非常可观了,请几个人一起吃绰绰有余。

把这些菜每样都装一份让机器人送到叶导师的办公室,表示感激。

甘蓝一一给温宁月、王斌、颜依斐、吴明宇、还有【天蓝蓝】发出邀请。

高海洋突然收到甘蓝的私信,还有些疑惑,难不成自己又中奖了吗?打开一看还真是!哈哈哈哈,天哪这是什么神仙学妹!

正兴奋得手舞足蹈,发现他旁边的颜依斐正用似笑非笑地眼神看着他。

高海洋顿时警惕戒备起来,恨不得打自己一巴掌,兴奋个什么劲,没看到这个阴险的人在旁边吗,让你兴奋让你兴奋!手还不停地捶打大腿。

颜依斐看着像耍猴似的高海洋,实在是忍不住翻了翻白眼。这怕不是个傻子吧,什么制造小鬼才,怕是制造小傻子吧?

从未见过戏这么多的人,这傻子应该去表演系才对。


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