第059章：鱼肉菜（1更）(2/4)

魏老板也是各自道歉，说这是后厨在研究新的吃法。

大伙儿就更兴奋了。

研究新吃法他们就更要偿偿了。

“魏老板，可以让人尝菜了。”

姜漪走了出来，笑眯眯的道。

魏老板立即走进去，看到放在桌台上的几碗菜，眼睛亮得发光！

“这是鱼？”

“是啊，这是鱼丸汤，这个是水煮鱼，还有这个鱼头豆腐汤……这个水煮鱼用了腌制芋苗，虽然味道稍有偏差，但也还不错。”

水煮鱼的辣味够足，喜欢吃辣的人绝对会爱吃。

腥味除得很干净，闻到的鱼香味并没有腥气。

几个后厨都不禁睁大了眼，询问姜漪去腥的法子。

姜漪觉得这也不是什么不能说的，就将这法子说了出来，几个厨子都感激的看着姜漪。

“快尝尝看吧。”

姜漪做了不少，每样都有四碗。

几个厨子和魏老板迫不及待的尝菜，入口的那个味道绝了！

“姜姑娘，你，你这鱼丸……味道很香很特别，还特别的柔韧！好吃！”

“好吃！”

“人间美味啊！”

“还有这水煮鱼，又辣又爽快！哈哈哈！”

“鱼头豆腐汤的汤也特别有味……”

厨房里一片赞扬声。

姜漪摸了摸自个的肚子取笑说，“魏老板，你们是尝好了，我们这还饿着肚子呢。这三样菜，我们就各端一碗去吃了，其余的，魏老板就看着办了。”

魏老板这才想起两人是来吃饭的，连声抱歉，然后让人把三样菜各端了一碗将他们引上了二楼雅间。

同时又让后厨给他们再做了几道菜，这顿饭的账是要算到家具铺那边的，魏老板让人把账清了，当是给姜漪的谢礼。

“陈浮生，这里都有你的份，尝尝吧，这里的食料足，又有这么肥美的鱼，做出来的味道很不错。”

坐好了下来，姜漪听着外边的吵闹声，一边笑眯眯的示意陈浮生尝尝那道水煮鱼。

陈浮生吃进嘴里，觉得这个和上次的剁椒鱼头一样好吃。

看他喜欢吃，笑道，“下次家里也可以买鱼煮。”

比肉便宜多了，也可以做很多花样。

鱼丸的味道比较清淡，姜漪尝了尝，q弹有韧性！

鱼头豆腐汤也好喝。

姜漪吃着自己煮的菜，心里边小有满足。

“今天就买。”

“呃？”

“买鱼，”陈浮生说，“肉少买一些。”

“我们赚了银子，不用太省，肉也可以买多一些，鱼买回去放桶里养一两天还可以吃，就拿桶买新鲜的回去放着。”姜漪又想到了什么道，“回家后多做几个好桶。”

“我可以帮忙。”

“你当然要帮忙了，”姜漪笑着又让他吃其他菜。

魏老板笑眯眯的敲门走进来，“姜姑娘，你那几道菜，下面都争得要打架了，好几人自动出高价要了鱼肉。不知道姜姑娘这几道菜谱卖不卖？只要姜姑娘肯卖，福寿楼一定会给个好价钱！”

这毕竟是她的手艺，可不能亏了她。

姜漪道：“我做出来就是为了给魏老板，魏老板看着随意给一些便是。”

魏老板高兴得合不拢嘴了。

“三道菜谱，五十两银子！”

“那就多谢魏老板了，”姜漪也没有还价，“等我用完饭，走之前将这做法给后厨说说，魏老板找人记下来就好。”

“好好好！那就不打扰二位用饭了！”魏老板连忙退了出去，让人准备现银送到了雅间。

用过饭，姜漪又进了厨房给大家讲解了做法，魏老板则是在一边让人将过程抄记下来。

从福寿楼出来，已经是快散集的时间了。

“我们去买点东西就回去吧。”

“买鱼。”

陈浮生提醒她。

姜漪笑了笑，“嗯，多买几条！”

到了鱼摊前，姜漪连对方的桶都买了下来，将几条活鱼装了水带回去。

陈浮生跟在身后，重物全部提在他手里，看着手里的鱼就想到在福寿楼里吃到的水煮鱼。

走出菜市