第47章考试(2/2)
p>“笔试考试?”
项庄目瞪口呆。
“不错,美食评审协会是一个主要负责美食行业管理以及从业人员审核的单位,他们对从业人员的整体素质要求非常严格,仅仅靠烹饪远远不够分析出报考者的整体素质,所以他们还特意加了笔试考核项目。”
白羽娉指了指手头上的这叠资料后继续慢悠悠地说道:
“不仅仅是厨师资格证考试很难,甚至取得餐厅经营许可证也很难。美食评审协会在前些年提出的‘微笑指标’,使得一些街边脏乱差,卫生食材都不合格的苍蝇餐馆几乎一夜之间全部销声匿迹。”
“呃,这里我有一个问题!”
项庄举手说道。
“那么白记又是怎么取得经营许可证的呢?毕竟以老板你的水平……”
“我拒绝回答,这个问题驳回!”
白羽娉否定道说。
随后白羽娉又伸手翻了翻手头上的那叠信纸,朝着项庄所处的位置严肃说道:
“以你的厨艺应对烹饪操作肯定没问题,但在笔试上肯定完全是不合格的,所以接下来的一周我要对你进行严格的特训。”
“拜托,我可不这么认为,毕竟我曾经可也是大厨!”
项庄无所谓地作答道。
“那么项大厨,您的证件呢?”
白羽娉呛道说。
“……”
项庄听闻后无言以对。
他总不能说是自己穿越后没有能够带上吧?
没办法,既然自己没有相关证明,就只能老老实实听候对方的安排。
“行,您出题吧,我肯定是三百六十度无死角地全盘接招!”
呵。
白羽娉不屑地哼了一声,抱着那一叠资料开始念叨了起来:
“请听题:今天天气真好,小明出门采了许多蘑菇回家!请分析小明所采蘑菇的种类及其产地。”
“什么,什么玩意?”
项庄又傻了。
就给出一个今天天气真好就要让人分析出蘑菇的产地和种类么?
这不是扯淡是什么……
不过白羽娉可顾不上回应项庄满脸的震惊,而是淡定地继续略过后念起了下一道题目。
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