第455章传道受业(2/2)
眼看马上就要到酷夏时节了,若是错过这个生意他真的是一点办法都没有了。但是消费水平底的问题她有办法解决么
这也是那些大型连锁超市没有进入三四线城市的原因。
潜力有限根本没有办法支撑他们,一条水渠只能承载鱼虾,你扔进去一挑大白鲨试试。
任小伟皱冥思苦想,让旁边陈秋萍见了也不敢打扰,恨不得屏息凝神才好。
终于过了良久还真让他想到一个胎体的办法。
常言道,靠山吃山,靠水吃水
他们这里没有水,但是有几座光秃秃的山头,总不能让大家去啃树皮吧
当然不能,不过他找些东西代替呀
羊肉很贵那烤玉米呢
还有各种豆制产品比如豆腐
还有清河镇蔬菜价格也下跌了,烧一些韭菜呀,蘑菇呀,辣椒呀等等等都是很不错的选择。
这些东西完美的解决原料的问题,和消费水平的问题,还可以打出扣好吃蔬菜养生,刘慧她们借此还是很有搞头的
最开始陈秋萍心里还有疑虑,倒不是怀疑他的能力,只是觉得烧烤就比煎饺好吃么
羊肉那么贵普通人吃个一辆串都心疼了,就算赚钱也赚不了大钱。
只是当任小伟将事情掰碎了给她看才渐渐恍然了
噢,原来有很多东西是可以代替的。
代替后既解决了吃不起的问题还避免了味道变差,只是变得更加别有风味了而已
噢,原来烤玉米也可以啊
然后重点来了
说了这么多形上的东西,任小伟决定将自己做餐饮最精髓的经验也告诉她们。
最激动,也最紧张的时刻来了;“做餐饮,记住两点就行了。”
“这第一是价格上要让大多数人能接受,第二就是味道上如果做不到最好,就一定要别具风味”
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郑三金做饭,也就是味道上比别人强了一点而已
然后郑三金有了自信,那些来饭馆吃饭的人总要找个理由告诉别人自己不是贪图小便宜才过来的吧
之后将他们饭馆吹得越来越邪乎了。
噢
原来,那些传闻都踏马是骗人的
原来那些关于郑三金传说也通通都是假的,他只是勉强会做菜
还有那些去饭店光顾的客人,把他夸的天花乱坠也只不过是觉得比别家便宜而已。
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