第104章吃火锅(2/3)

这还得归功于火锅达人康熙。康熙五十二年，正值康熙皇帝60岁大寿，为了体现与民同乐的盛世氛围，康熙邀请了天下60岁以上的老人数千名来到畅春园为自己祝寿。

考虑到人太多，只能在大殿里开席，三月份天还不算暖和，怕冻坏了老头们，再加上考虑到众口难调，有人出主意干脆来个火锅宴。

想想一千多个老头一起吃火锅，那是什么样的场面，但是从此以后，火锅也真正的流行了起来。

不一会儿锅子摆上，四凉四热八碟小菜、羊肉鹿肉和菜蔬蘸料都准备齐备了，张石川端着一碗辣椒油摆在了桌上。

“这是你说的那个调料？嗯，闻起来倒是有股子香气！”十四阿哥看着一碗红彤彤的油说道。

“回十三爷，这叫辣椒油，是用一种叫辣椒的作物果实烘干碾碎然后用热油一淋即可。您在芝麻酱里加上一点先试试看，刚开始吃可能吃不顺口……”虽然知道十三阿哥性子随和，可张石川也不敢糊弄他直接喝一口。

十三阿哥用筷子沾了少许用舌头舔了舔然后吧唧吧唧嘴：“果然有点意思。”

张石川见火锅内水开了，下了几片羊肉说道：“十三爷，您在酱料里加一点，调匀然后再沾了肉尝尝。”

“好。”十三阿哥调好酱料，从水中捞出一片嫩嫩的羊肉沾了料丢在嘴里细细品尝：“嗯，有些辛辣，真是有点意思，让人开胃！”说着又在酱料里加了一勺辣椒油，含糊着说道：“别光看着我，琢玉，你也吃。”

“好。”张石川也开动了起来，一边吃还一边说：“这辣椒原产自大洋彼岸，后来由西洋人带到了吕宋岛，然后又传入了琉球，这些还是我从琉球带回来的。”

“嗯嗯，你出门一趟倒是收货不小，带回来不少新鲜玩意，又是菠萝罐头又是什么鱼干蔗糖的。对了，你那黑糖泡水我福晋们很喜欢，说让我带她谢你呢。”十三阿哥正说着，有使女端上来一盘烤鹿肉。

“十三爷尝尝这个，我让他们烤制的时候也撒了辣椒面。”张石川说道。

“嗯，看出来了，上面这些红碎末子。”十三阿哥夹起一块烤鹿肉放在嘴里，似乎觉得不过瘾，又夹起一块，沾了点辣椒油放进嘴里，才满意的点了点头。

他生病卧床几个月，自然是胃口全无，如今有了辣椒开胃，一下子胃口好了不少。

“十三爷若是喜欢，我带了辣椒种子回来，等收获了多给你府上送一些。”

十三阿哥已经吃得满头大汗了，他接过侍女手中的帕子擦了把脸说道：“嗯嗯，这个好，不贵吧？”

“不贵不贵，都是高产的东西。”张石川说道：“这辣椒佐料，不但可以开胃健脾，还可以驱寒去湿，若是有个小风寒，热热的吃一顿辣辣的饭菜发一发汗也能好上大半。十三爷腿上若是真的是风湿，辣椒对您这病也有好处……”

听了这话，十三阿哥放下了筷子，看着张石川。

张石川被看得直发毛：“十三爷？”

“琢玉，我虽然是个皇子，可一无官职二无爵位，现在汗阿玛都不待见我，其他王公勋贵也都躲着我，整个京师里，除了四哥，也就你惦记着我，为什么？”十三阿哥问道。

“咳咳，十三爷，我就是觉得十三爷性子随和又爽快，见了你就觉得亲近……”张石川说的倒是实话。

不过他看十三阿哥有些落寞的样子，又说道：“十三爷，您也别想得太多，现在赋闲在府里也不见得就是坏事，说不定是万岁爷对十三爷的一种变向的保护呢？”

“哦？你的意思是？”十三阿哥听了这句话眼睛不由一亮。

虽然他性子直爽但是并不傻，毕竟是皇子出身，又是一顶一的聪明，不然康熙也不会曾经那么喜欢他。

张石川这话不由得让他浮想联翩，自古以来的皇帝临终前或贬或抓一批大臣，等新帝登基之后再由新君提拔起来，那些大臣自