105章 集市(3/3)
子说道:“这那是喝茶呀,简直是喝白水。”他上前把两杯茶一起倒在桌上的碗里,自己将茶粉放入茶盏中,注入略微减沸的热水,然后动作熟练的用茶筅轻轻击打茶汤几次,这才放下了茶筅。
很快茶汤表面泛起了一层白色的茶沫,与茶碗、茶汤相映成趣,呈现出一幅奇妙的山水图案,犹如一幅水墨画一般,直让王松和旁边的邓五目瞪口呆。
“茶兴于唐,而盛于宋”,上到士大夫,中到文人雅客,下到普通百姓,从宫廷茶道到民间斗茶、分茶,可谓是全民皆会的一种休闲娱乐。
就连道君皇帝宋徽宗赵佶,也出书《大观茶论》,说“天下之士励志清白,竟为闲暇修索之玩“。
南宋大家陆游在其的《临安春雨初霁》写道:“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。”诗中的“分茶”,指的就是这种烹茶技艺。
不过陆游毕竟不是一国之君,赵佶身为天子,搞这些文学书籍,似乎是选错专业了。
刘兴平把茶放到王松的面前,低声道”
王松喝了一口,点头道:“色香味俱全,光是你这泡茶的手法,就已经是技惊四座了。想不到你这少年还有这手艺,看样子,你以前是个富裕人家。”
从这少年分茶的手法,可以看出这少年原来家境不错,肯定也是太原城里的富商巨贾之家。
穷苦百姓,粗茶都不一定喝得起,哪里懂得这些。
这少年够聪明,却不知道,国破家亡、民生凋敝之下,他有怎会去中意这样的“雅好”。
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