第五章 学艺(1/2)

桑死死盯住一块樱桃肉，夹在指间的筷子犹豫了半晌，终于试探着朝它伸了过去。

它夹起一块肉，送到鼻前嗅了一下，又盯着它看了一会儿，这才小心翼翼地将肉送入口中。那模样，不像在品尝美食，倒像是神农尝百草，怕一个不小心就被这块肉毒死。

这幅奇怪的样子，与周围那些大快朵颐的食客们形成鲜明的对比，连子甫都被它吸引了过来，涎着脸凑了上去，“客官，怎么？这樱桃肉不合您的胃口？”

桑还在咀嚼，嚼得细致温柔，赵子迈从未见它做事如此慢条斯理过，于是放下筷子，小心翼翼地打量着它的侧颜。

“不错，很好吃。”

过了许久，它才终于道出这么一句话来，子甫松了口气，满脸堆笑道，“我就说嘛，我还从未见过有客人对我们无比阁的菜品不满意的。客官，您再尝尝这道丝瓜焖鱼头，对了，还有这道点心，是我们荣姨改良过的，叫脆炸鲜奶，吃过的人都对它念念不忘。”

赵子迈本以为桑会拒绝子甫的殷勤推荐，没想它又将筷子伸向了那盘脆炸鲜奶，咬了一口，细品半晌后，微微摇头道，“味道尚算过得去，不过还是这樱桃肉更好吃一些。”

“喜欢吃我让他们再做一份。”赵子迈将樱桃肉端到桑面前，盛了满满一勺放进它的碟中，冲它温柔一笑，“难得有你喜欢吃的东西，多进一些。”

桑警惕地看他一眼?终于还是没有抵抗过面前美食的诱惑?埋下头去。

赵子迈看着它，稍顷?又将目光转到旁边的穆瘸子脸上。穆瘸子一反常态地没有狼吞虎咽?反而迎着赵子迈的目光，心照不宣地冲他点了点头。

赵子迈知道他也看到了?桑的眼珠子方才变了颜色，在看到樱桃肉的那一刹那。虽然粉红色很快重新占领了旧地?但是他真真切切地看到了?看到了那一对属于穆小午的乌黑透亮的眼珠子。

难道这一盘樱桃肉唤醒了她？虽然只是一瞬间，但这是念珠断裂后从未有过的事情。

赵子迈慢悠悠站起身，装作再自然不过的样子将椅子朝外一推，可是他的举动还是引起了桑的注意。

“你要去做什么？”它抬起头?斜眼睨他。

“出恭。”

他将这两个字说得真切之至?以至于连桑都不好意思再多追问，清了清嗓子后，又将注意力放到了面前那盘樱桃肉上。

***

屋内的几口锅子“咕嘟咕嘟”冒着热气，酸甜的果香味儿从窗棱飘了出来，钻进赵子迈的鼻子?他知道，这里就是无比阁专门制作樱桃肉的灶房了。

屋子很大?十五口大锅排成三列，每一口锅前面都站着一位掌勺的厨子?每个人都认真且有些紧张地盯着面前的锅子，生怕出丝毫的差池。而那位在三列锅之间来回转悠的矮胖男人?应该就是这道菜的主厨。他转着圈巡视?时不时揭起锅盖?看徒弟们有没有按照他的要求分毫不差地执行。

忽然，他发现了站在窗前朝里观望的赵子迈，大喊了一声“什么人”，便匆匆从屋内走了出来，手里的汤勺对着赵子迈的脸点了几点，“你是谁？怎么到这里来了？是不是想偷学菜谱？”

赵子迈哑然失笑，但还不忘朝那厨子行了一礼，“师傅，我是想学学这道菜的做法，但是这个‘偷’字却用的不对，我只是想向您请教......”

勺子又挥动了几下，上面沾着的汤汁儿溅到了赵子迈的脸上，他伸手将菜汤擦去，就听胖厨子扯着脖子叫道，“别管是不是偷，无比阁的菜谱是绝不能泄露给他人的，这是荣姨定的规矩，谁敢违反？我要是将菜谱告诉你，那明天，不，今天我就要整理包袱走人了。”

赵子迈见他说得满腔义愤，忙上前解释，“您误会了，我不是别家的厨子，我想学这道菜，是因为......”他顿了一下，在脑海中整理语言，“是因为我的一位朋友极爱师傅您做的这道菜，但以后可能她吃到的机会不多了，所以，我才想向您请教一二，哪怕学个六七成，能鱼目混珠，也是好的。”

胖厨子却不乐意听他解释，