第十四章涛头一线海为田(2/7)

在众人的忐忑不安中，第二天早晨顺利抵达了渔场海域。看到朱厚炜的手势，三艘船上的船老大喉咙几乎同时迸发出“下网!”的令声。刹那间，近百长的拉网顿时形同天罗地网般抛进海里，船舷边几百把桨橹如桅林摇曳，无数簇浪花如弹迸射………

起风的海面上，波涛汹涌，呱声四起。湛蓝碧绿如玉的海水，包裹着一网兜活蹦乱跳的鲱鱼，让绞盘几乎拉都拉不动。这次网中的鱼群以黄海鲱鱼、鳕鱼和带鱼为主，这里正好是他们的迥游必中还掺杂着不少对虾、枪乌贼、鲜鲽、鲐鱼、马鲛鱼、鳓鱼、小黄鱼和黄姑鱼等等。

船上的水手和渔民这辈子就没见过这么热闹的场景，第一网下去少说就捞上来三四千斤渔货，这在过去，他们做梦也不敢想有这样的好事。借着绞盘的力量，通过桅杆上的滑轮组，网兜很快就被提了上来，“哗”地一声，甲板上被大量的鱼货堆得满满当当。

众人一拥而上，开始七手八脚地选鱼，个头稍微小一点的看都不看，全部都扔回了海里，没有人会觉得可惜。无它，尼玛，鱼实在是太多了。

三艘海沧战船都经过了精心的改造，和原来最大的区别就是每条船上全部都有巨大的冷藏库，冷藏库里堆满了冰块。冷藏库墙壁上全部用厚厚的棉花做了隔温层。

去年冬天的时候，按照此办法在福山码头同样也做了几个地窖式冰库。冬天时从河面上采来冰块储存在那里，为了维持低温，保证冰块不融化。朱厚炜选择了以硝制冰的办法来降温。

何鼎专程从京城王公厂火药局购买了五吨硝石，采用硝石制泠的办法保持冷库的低温，以便长期储藏冰块。船上也有硝石制冰的设备，可以长时间保持冷库的低温，以达到冷藏的目的。

其实硝石制冰很简单，将要结冰的水放在大木桶里。小木桶一定要随时可以拿出来，为了方便大木桶运输和晒开硝石，朱厚炜还制作简单的硝石过滤装置，待冰块出现融化之时，把硝石拿出来，放到太阳下晒干继续使用。

当然这也是有技巧的，向大木桶里面放入水，其量一定要自我掌握。因为水太多，太少都不利于对冰的温度维护和硝石的消耗量掌握。当硝石放入大木桶里，且量足够多，便会快速出现结冰情况。

这时周围温度也会随之降低，小木桶里面的冰块最先降低到零度以下。由于大木桶里面的温度较低，地窖的温度也会维持到零下几度，无论是对结冰，还是保护冰块都十分有利。

一般每次硝石更换时间为十天，冷库使用的可以做到半个月更换一次，其成本并不高。冰块能否存放时间长，主要在冷藏库的选择，温度越低，硝石制冷容器的硝石更换时间周期就会越长。

船上的冷库因为是在海上，夏天的温度很高。效果就比不上地窖的冷库，冰块容易融化。两三天内就要更换硝石。有冷藏库的加成，从古至今困扰渔民的鲜货保存问题就得到了根本解决。

原来时丰收了渔民也发愁，鱼货只能够靠腌制晒干来这一种手段来保存。现在就方便多了，捕上来的鱼去除内脏，就直接送入冷库，鲜货销售出去的价格也会高很多。

这才是真正的丰收啊！吴满屯喃喃自语道，他再也不敢小觑内外小王爷了，心中已经把他奉若神明，在这茫茫的大海，随随便便就能找到渔场，如果不是神明怎么能做到？难道这位王爷是妈祖之子！

此刻，这片渔场上空人声鼎沸，第一网起货后，所有人用最快的速度清理完毕，又开始盯着下一网。所有的船又赶着向别的鱼群密集地方涌去，又周而复始地在风声、浪声、人声、鱼声中，开始新一轮的“撕杀”。

海面上杀得波翻浪碎，杀得樯断橹折，杀得一个偌大的海空都湿漉漉地迸溅起波星浪雨。这样的场景，直至风烟云雾渐渐迷茫了西坠的斜阳时，三艘