第六十七章 差点就醉了(2/2)
p>“嗯,不错。”
朱由校端起一杯金黄色的金华酒,一口就喝干,微微的眯着双眼,大赞道,“这坛金华酒,起码窖藏了十年以上,绵软醇和,真不错。”
这种年份的金华酒,是真正的酒中极品了。
朱由校不问可知,肯定是这些小家伙从那些权贵府邸之中,抄家得来的。
有足够年份的七大名酒,一般都是没得卖的。
都被那些达官贵人,土豪世家珍藏了起来,不是尊贵的客人,根本就不会拿出来待客。
美酒文化,在大明帝国已经发展到了历史巅峰。
其中的金华酒,就有诗人赞道:兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。
朱由校以前也看过一些关于明朝七大名酒的介绍,这兰陵就是大明帝国的金华府,金华酒也是当时的七大名酒之一,其饮用和入药俱佳。
而且这金华酒,色泽金黄,色香味都是顶级,完全不是后世的那些所谓“美酒”可以比拟的。
这无可争议。
首先,这个年代,是没有农药化肥的,用来酿酒的都是没有杂交变异和工业污染的纯粮。
前世,朱由校以为,自己平时吃的都是纯粮了。
结果,看过一些报道才知道,根本就不是。
真正的纯粮,越南就有,一斤就要近千元,一般人都买不到。
大明帝国这个时代的纯粮和食物,营养价值极高,对人体是没有半点危害的。
哪里像是后世,九成以上的粮食,都使用了化肥农药,甚至有些还使用激素来催长。
更有相当大的一部分,连种子都是转基因的。
前世看到那些影视作品中的肥皂剧,最喜欢用从现代带去的美食来征服古人的食欲了。
有的人更甚,用从现代带去的食品如方便面什么的,去征服皇帝,甚至神仙!
这就让人只有“呵呵”,无语了。
封建时代,连九成九的水,只要注意卫生,都是没有污染的好不好?
这个年代,就算是用清水炖鸡,也是清香扑鼻的。
何况,自唐宋以来,古人的烹饪手段并不差,各种天南地北的花样菜式,足以让你眼花缭乱,目不暇接。
自周天子、春秋时期开始,古代有钱人食用的盐,大都是从深山盐井里面深挖出来的天然井盐。
烹饪所用的好盐,古代的有钱人根本不缺。
至于天然井盐和后世的海盐,谁更好,那就是仁者见仁、智者见智了。
总而言之,古代的食物质量,后世根本就比不了,甚至是无法相提并论。
而且,这个年代的商人,虽然有着诸多不是。
但是有一点,是最值得称道的:那就是,弄虚作假的根本就没有。
九成九的商人,把“信义”二字,看得比自家的命还要重要!
任何的商人,没有了信义,名声臭了,“过街老鼠、人人喊打”,在这个年代也就彻底的完了。
所以,这个时代的各种食物,都是真材实料的,没有半点的以次充好。
大明帝国的七大名酒,不但好喝,还不伤身,醉了也不上头,度数也不低。
只是,这些名酒,很贵,一般人都喝不起。
美酒佳人,除开那些朝廷的文臣武将、世家豪富,只有那些所谓的“读书人”才能够享用。
普通老百姓,绝大部分,看看就好。
大都是没资格享受的。
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