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第8章 说到心坎上(2/2)

丁点儿的好奇。

她看得清楚,她们篮子里的东西,真真儿就是野地里的杂菜,只有实在吃不饱肚子的穷苦人才咽得下去。

可这小妮子的态度,难道还真能说出些不一样的名堂?

于是,在各种人的各种眼神注视下,婆子还真跟着衣衫破旧的小妮子,站到一边去了。

袁冬初哪里管别人的眼神,她拨了拨篮子里的野菜,说道:“您瞧,这个就是刚才那位大婶说的、苦丝丝的蒲公英。您见多识广,一定知道这个,蒲公英虽说有苦味,但焯两次水,那苦味也就淡了……”

接着,她的话就说到婆子的心坎上:“最重要的是,这东西清火明目,虽说有点点苦味,但其中的清爽,却是苦味都压不住的。让您家厨子用醋,盐和香油拌了,包您吃了之后清爽舒服。”

婆子果然听得动容,她家主子们日日好吃好喝,需要的还真是清爽。这些天窝在船上,更是不活动,别说肠胃,就是身子也要腻住了。

尤其她家老太太,清火明目这个说法,对老太太有着绝对的蛊惑力。

袁冬初见有门,又掂起一小捆荠菜,“这个是荠菜,我们都是采的最鲜嫩的。我瞧着您刚才买了竹笋,做个春笋荠菜炒虾仁,看着就很有胃口。还可以做荠菜鱼卷、荠菜银芽,味道都很好呢。”

婆子越听越心动,有钱人在食物上的挑剔,她这个采买婆子最是知道。山珍海味才有多少种,天天吃也是腻的,还真需要些不一样的口味来添个新鲜。

袁冬初继续忽悠:“还有这个马齿苋,清热解毒、清理肠胃,对老年人的头晕胸闷也有缓解。做成肉丝汤或者用蒜蓉凉拌都不错,肉包的话,更是特别鲜美。”

这么多的好处?婆子已经下意识伸手,去拿那个野菜篮子了。

袁冬初心下一喜,若是连着篮子也一并拿走的话,能把篮子也卖个好价钱,那俩丫头会高兴坏了吧?


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