第一百七十七章 茶蛋(1/2)

云朵没想到大家这么喜欢自己做的小零食，本来自己就准备再做一些，春节这些糖果零食等基本都分光了，只是没想到妈妈们反响这么大。

云朵没有急着去做，而是和大家继续聊天，好久没上来，自己也没有什么事情，所以不着急下去。

天南海北的事情，大家在网上都聊的起来，云朵也不觉得厌烦，大部分时候大家还是把话题放在孩子身上，云朵是看得津津有味，有些孩子真的好可爱哦。

在网上和大家聊了一个小时后，云朵就和大家打过招呼，承诺过几天再帮大家弄点水果糖什么的就下线了。

没办法，聊到最后，大家就全盯上云朵了，家里的这些吃食几乎都没了，自己家消耗，亲戚家的孩子，孩子的朋友，那有多少都不够消化的，云朵看到大家把目标全转到自己身上来了，赶忙打了招呼下线。

现在手里就只有一点存货，她不敢说，因为那一点根本不够大家要的量，云朵索性说没有，谁也不得罪。

关掉电脑，云朵看看时间还早，孩子们暂时还不会回来，云朵就进了空间。到仓库里去看看，鲜花的数量是每天都在增加，云朵也不着急，这也不用自己管，土地空着也是空着，就多种多收吧，总是会用到的。

看着空间里越来越多的东西，云朵有一种满足感，但同时又很遗憾，有了好东西还要藏着掖着，不能随心所欲的拿出来。

“咦，还有这东西啊，怎么忘记了呢？”云朵看着手里的鸟蛋突然说到。从仓库一角翻出一箱子鸟蛋，这些都是在神农架的时候，云晨和云曦从人家鸟窝里掏的。还别说。那里的鸟窝多，鸟蛋也多，两个孩子只要看到鸟窝就上去看看，最后给掏了有两大箱子鸟蛋。

都被云朵给扔到了空间的仓库里，回来后就给忘记了，恩，野生的鸟蛋，个头也不大，怎么吃好呢？云朵在自己的脑海中搜索着蛋的吃法。

恩，有了。做茶蛋吃，不知道味道怎么样？云朵想到就做，拿出大概有两斤的样子。回到厨房，先用水把蛋全部洗净，然后放到锅里加水煮熟。由于鸟蛋很小，所以水开了煮五分钟就可以了。

然后把蛋放入冷水中浸泡一会，等蛋凉透后。云朵拿起一个不锈钢的长勺把蛋一个个敲裂，等到所有的蛋都敲好后，火上重新烧的水基本也就开了，云朵把自己空间里出产的绿茶放了一小把在锅里，然后把火调小，两分钟后放入冰糖和盐。然后把敲裂的蛋全部放入。

拿勺子搅动一下后，盖上盖子小火烧，要想入味最少要烧上两个小时。所以云朵开了最小的火定好时间就不管了。等到晚上大家回来就能吃到充满茶香的蛋了。

这种做法做出来的茶蛋有一个很大的特点，就是有着很浓的茶香，蛋的味道也不会很咸，以前云朵用鹌鹑蛋做过，家里人都说好吃。鸟蛋没试过，第一次做。不过云朵觉的味道应该不会太差。毕竟是纯野生的。而且自己的茶叶也好。

当然这种吃法就是偶尔吃个新鲜，不能经常吃，长时间烧煮的茶叶还是有一定的毒性的，所以只能偶尔解个馋。

当云晨和云曦一进家门，就闻到一股茶香，两人眼睛同时一亮，齐声问道：“妈妈，家里烧什么好吃的，好香啊。”其实两人已经有点猜到了是茶蛋。不过以前妈妈烧没有这么香的味道。

“宝贝，回来啦，烧的茶蛋，我看看好了没，时间应该差不多了。稍微等一会啊。”云朵从阳台上探出头，她正在阳台收衣服呢。

收好衣服，云朵到厨房看到茶蛋已经好了，烧的时间差不多了，就把火关掉，没有急着端出来，而是先拿出两个白色的瓷碗，把保温桶里的银耳羹倒出两碗。

“宝贝们，过来把东西端过去。”云朵对着客厅喊道。

“来啦，”两放好，洗干净手正好听到云朵的喊声。连忙过去，“哇，是银耳羹啊，好棒啊，妈妈你都好久没有烧了啊。”云曦看到是银耳羹欣喜的说道。

“恩，真香啊，还是妈妈烧的银耳羹最好喝。”云晨也不忘记拍妈妈