第13章 鳄鱼料理和石狩锅(2/2)

“石狩锅是北海道具有代表性的地方风味，可将因产卵而逆流而上的鲑鱼由头到尾一丝不剩地利用起来。该料理因盛产鲑鱼的石狩川而得名。”

评委们开始品尝这道料理。

“哦吼~”随着一份三文鱼入口，评委们露出了满足的笑容，“不愧是三文鱼石狩锅，三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，配合浓郁的味道，仿佛在一天紧张的工作后放松了心情！”

“里面还有豆腐、大蒜、萝卜、胡萝卜、香菇、大葱、白菜、昆布等等配菜，这些都是最传统的材料，搭配起来确让人感到了家的温暖！真是一道朴实的料理！”

“调味用的是酱汁、味噌、盐、砂糖和少许的山椒来增加辣味，汤的底料是用昆布、糖、料酒一起煮的高汤，熬煮后加入酱油和味噌再熬煮，乡村的气息渗透到了身体里面，真是令人上瘾的味道啊！”

虽然评委们的评价很高，但是间桐慎二知道，无论是自己还是其他人给的分数都不会很高，因为，问题太大了，中间调味的步骤出了问题，虽然可以看出厨师想要竭力的挽救，但是还是有些明显。

间桐慎二又尝了一口，嗯，怎么回事？居然能做到这种事情，真是了不得的才能呢！

“那么，请打分！”

少女紧紧抓着手中的御守，等待着最终的判决。

“3分！”、“4分！”、“3分！”、“4分！”、“10分！”

“田所惠选手的最终得分是~24分！”

“那么，最终的排名出现了！”

“第一位、小林龙胆选手，三年级，100分！”

“第二位、司瑛士选手，三年级，99分！”

“第三位、久我照纪选手，二年级，96分！”

“第四位、叶山亮选手，一年级，90分！”

“第五位、北条美代子选手，一年级，82分！”

“第六位、高桥响选手，三年级，64分！”

“第七位、佐藤翔选手，三年级，61分！”

“第八位、战场原佐助，三年级，55分！”

“第九位、野口下太郎，二年级，40分！”

“第十名、小山次郎，二年级，39分！”

“以上，就是我们这次比赛的前十名！”

随着前十名选手的确定，也就意味着这次的比赛就要落下了帷幕，现场充满了惨叫声。

不过评委们没有关注这些，他们都看向了间桐慎二，这个最后的评分很不科学的家伙。

在大家都只给了3分或者4分的时候，这个家伙给了10分。

“间桐君，请问你最后的评分是不是有问题？”这是那个间桐慎二不知道名字的家伙，他直接问了出来，即使对方是间桐慎二，他也不允许对方仅凭胡来就随意的打分，这是不公正的。

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