第218回 起风雪酒楼掩门户 置酒肉师徒叹光阴(2/3)

巷里寻欢作乐？故而店里生意十分冷清，好在这些年经营下来，积蓄甚厚，三年五载的倒也饿不着，那师父坐在柜台后面，听闻徒弟之言，略点了点头，徒弟应了一声，便去关门上锁了。

“哟！铁柱兄弟，今天关门这么早呀？”

对面团花楼的一个姑娘见铁柱关门，立时倚着门框，招手笑问道。这铁柱正值好年岁，长得也颇为精神，这些年可没少被这周遭青楼的姑娘调笑，早习以为常，只是今日他抬眼一瞧，对面门里的姑娘抿着嘴，也是有几分强颜欢笑的味道。

铁柱心下一叹，这会城外妖孽横行，命比土贱，城里虽然太平，可谁也保不齐明日那些妖孽会不会杀进来，如此一想，哪能不害怕呢？思虑至此，铁柱关门的手不由一缓，朝着那姑娘笑道：“哪里就关门了，不过天冷风大，把门略掩一掩罢了，青莲姑娘要是想吃什么，我这就给你开个小灶如何？”

听闻此言，对面青莲眉眼之间的忧色才稍稍散了些，一挥手帕，呵呵笑道：“这可是你说的，眼下一时半会我还想不起来，等我想起来了再找你要，到时候你要是敢赖账，瞧我不撕了你的嘴！”

铁柱哈哈一笑，有一搭没一搭的又胡侃了几句，方才轻轻将门掩上，犹豫了一下，却终归是没有上闩。转过头来，但见师父钟炎正坐在柜台后面，一只手拄着下巴，正似笑非笑地瞧着自己，这一出怎么瞧怎么不像个正经人。

铁柱被师父瞧得浑身不自在，急忙转过身去，要把门闩上上，却听得钟炎说道：“罢了罢了，你和那团花楼青莲眉来眼去又不是一天两天，真当你师父上了岁数，耳聋眼瞎呐？我告诉你，你那点小心思师父我明白着呢！”

铁柱被师父几句话顶得满脸通红，心里一急，也顾不得许多，当即摆手说道：“您知道青莲，我也知道您和云香楼的张妈妈眉来眼去，那张妈妈长得跟跟个倭瓜似的，也真亏您拉的下脸，张的开嘴呜呜呜呜呜”

这边话没说完，钟炎早就从柜台后面蹦出来，死死地按住了铁柱的嘴巴。这些年钟炎经营五味阁，可说是劳心劳力，但却一点都不露疲态，反倒越发精神矍铄，这会一只大手按在铁柱嘴上，饶是铁柱年轻力壮，一时也没能挣开。

“呼”

此时，一阵冷风将大门稍微推开了些，钟炎透过门缝，瞧见外面风雪依旧，整个街巷里楼阁紧闭，一片凄凉，心下也跟着一叹，缓缓地放下了手。看着铁柱说道：“罢了，没客就没客，昨天云月楼才给送来了两坛英雄血，这会咱爷俩去后厨整治火炭，切点生肉蔬菜，好好喝几杯！”

似这般天寒地冻，喝酒吃肉那便是天下第一等的快事，师徒二人来在后厨，但见那羊肉红白相间，带鱼细嫩晶莹，螃蟹黄多体凝冰，五寸大虾水灵。洋葱味辛刺眼，辣椒去筋皮青，韭花捣碎香愈凝，地瓜土豆洗净。

师徒二人本就是个中高手，这会分工明确，各司其职，不过一盏茶的功夫，早整治了一桌生菜生肉。钟炎着铁柱先把菜肴端到大堂桌子上去，自己则从柜子里拿出一只火锅，这火锅与寻常炭锅还有不同，寻常炭锅中间锅胆皆为圆筒，底粗顶细，内置炭火，钟炎这个炭锅锅胆却是方形，底下略大，上有铁网，用时锅里涮肉，锅胆烧烤，可谓一举两得。

钟炎先将调好的底汤倒在锅中，随后夹了几块火炭放在锅胆里，这才端着火锅来在大堂。铁柱早把一应肉菜并陈醋麻酱，辣油料酒准备齐全，师徒二人锅中涮肉，炭火烤鱼，就着青椒小葱，再来两碗力道十足的英雄血，也足以忘忧了。

两碗酒下肚，钟炎在锅里夹起好大一片羊肉，又在锅胆上取下一条烤熟的带鱼，细细撒上白盐辣椒面，掰了一小段放在嘴里，鱼肉鲜香，白盐生津，辛辣开胃，果真是难得的美味佳肴。铁柱见师父这般享受，心下不由好笑，伸筷子夹下一只大虾，慢慢地剥着虾皮。

钟炎把嘴里鱼肉咽下，端起酒碗喝了一口，这才叹道：“唉，想当年咱爷俩来江城的时候，这一亩三分地是