142.炒田螺(1/2)

由于村里种植的规模太大了，所以二月底杨小三就引进了一批枣树苗子。村里一面儿挖坑，一面种树、挖烂泥滩，瞬间村里人不够用了。

刘书记很发愁。

平时他愁村儿里嘴多，大家吃不饱，现在居然发愁人手似乎不够用了。

谭书记也是满脸愁容，道：“咱们不能再雇人了，仓库里粮食不够。”

“养这么多兔子，母兔子生崽子不可能不给粮食的。”

“杨小三儿，你说咋整？”

刘书记这几天嘴上都起水泡了。先是被董宝顺那么一怼，然后遭到赵兴邦的批评，加上现在村里的困境，不上火才怪了。

杨小三都成了村里的智囊了，遇到点儿麻烦就要找他，就不能动动脑子吗。

杨小三根本不觉得有啥问题，道：“先可着二类山坡地种呗。”

“以后山坡上的地方慢慢弄，又不是非要春天种树，夏天、秋天、冬天都也可以好吧。”

刘书记瞪了我一眼，道：“那不是开春儿种树爱活吗。”

杨小三笑道：“不追求啥一步到位啊。”

谭会计也乐了，道：“是啊，咋俩有点儿钻牛角尖儿了。”

随后，村里进行了工作岗位调整，重心则是挖掘西河沟烂泥滩。

不对，这个时候已经不叫西河沟子了，而是听了杨小三的意见，改叫月亮湾。

本来，这些鱼杨小三是可以挂到商城里的，但是老孙和刘书记说好了，这些鱼全部被县里订下了。

杨小三忍不住想打人！

县里不是有水产公司吗，至于手伸的这么长吗？

埋怨也没用了。

不过，杨小三还是得到了一些东西，就是少量的河蚌和很多螺蛳。

母亲见杨小三弄回来的东西，唠叨道：“这玩意儿不好吃，都是泥。”

“河蚌根本嚼不动，炖了腥气吧唧的。”

杨小三笑着道：“那是你不会吃。”

其实，想要螺蛳吐泥快一些，这边儿会把黄荆折一些放到盆子里。但是，现在刚开春，犄角旮旯都看不到绿草呢，带叶儿的黄荆更不用想了。

但是，螺蛳杨小三肯定不会放弃的，以后这玩意儿死贵死贵的，尤其是2005年以后，他基本没吃过了。

螺蛳吐了三天泥，杨小三想用父亲的大洋剪子剪螺蛳的后尾巴，但是后来让机器人代劳了。其实，后面的尾巴不剪掉也可以，但是就没法着吃了。

杨小三觉得螺蛳就要炒的辣一点儿，然后当小零食一样着吃。

商城里的河蚌和螺蛳居然不好卖，或者说根本没人要。这就让杨小三很纠结了，那可不是很少的东西，这让人如何是好。

但是，很快他就笑了。

因为有人在下面留言了。

“店家疯了吗，这破玩意儿能吃吗？”

“全是细菌和寄生虫，你想害死我？”

诸如此类的评论近似于刷频了，这些都是杨小三的铁杆儿粉丝，都是衣食父母的存在，所以他有必要伺候他们。

杨小三发了一个声明，道：“这可是难得的美味，朕可是好心好意与你们分享的。即然大家不识货，我有必要展示一下炒螺蛳的魅力。等会儿我会免费上架炒田螺，但是每人仅能领取一份儿。”

所以，杨小三一个人剪螺蛳尾巴肯定不行的，当然是要机器人全体动手了。

全家除了小圆，其他人都去种树了，当然没有任何曝光的顾虑了。

村儿里是北方的小山村，九几年都还很少有人吃螺蛳，尤其是土生土长的村民。但是，村儿里有一批广西媳妇，她们很喜欢炒辣螺蛳。

可是那时候北方人不怎么吃辣，而炒螺蛳又都是辣的，所以北方人更不喜欢了。

炒辣螺蛳配料很简单，即：辣椒、花椒、八角，香叶和肉桂没有也可以，但是葱姜蒜必须要有。

杨小三喜欢猪油炒的辣螺蛳，所以商城各位必须遵从他的口味了。

油烧热，加入调料炒香，然后是葱姜蒜入锅过油，出了香味儿放点酱油烹出香味，再将螺蛳全部倒入，加盐翻炒。

老配方，老味道！

杨小三