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第357章 按照我刚刚教授的方式(1/3)

“哎,真是丢人啊,都喝断片了。”秋之翼端起面前的碗,一碗喝尽了,知道是方伯煮给自己的醒酒汤,这种汤液,她已经喝过无数次了,据是方伯的祖传秘方秘制的醒酒汤,十分管用。

反正,秋之翼只是觉得自己有些神清气爽了起来,也不知道是因为睡了一下午的原因,还是真是只是醒酒汤的原因。

“方伯,我能不能跟你学做菜啊?”秋之翼觉得现在闲的没有事也是没有事,还不如找点事情来做。

“可以啊,只不过,你真的能进厨房吗?”方伯有些迟疑的道,上一次差点将厨房给烧聊场景还历历在目呢。

“怎么了?”秋之翼不解的问道,这才想起自己上次似乎差点弄出大问题了。

“方伯,上次是你不在,可是这一次你在啊,还怕什么。”秋之翼有些好爽的道,表态的同时夸赞了一下方伯。

方伯自然愿意的,“那就进厨房来吧。”

秋之翼其实是这么多年来,除了工作,似乎从来都没有为这些炒菜做饭的事情操心过。

她想要为自己在乎的人,对自己好的人,最后呈现一点自己的心意。

或者,到时候的离开会更加的理所当然吧。

“就教我几个就简单的吧,从头开始学呢。”秋之翼提议道,自己复杂的不会的,当然简单的总不会不会吧。

“可以,先从拿刀开始,从前你拿刀的姿势并不是正确的,你看要像这样,切材时候一刀下去,然后一刀又一刀,拇指放在这个地方,这样切出来的东西整齐而又匀称,看着啊。”

方伯细心传授着自己多年以来的厨艺,他还是厨师出身的呢。

“想当年,我的师傅也是这么把我给领进门。”方伯突然有些感慨的道,又一想到现在,都这么多年过去了。

“这下您的技术算是有人传授了,这不是有我吗,虽然资质差点,我会加油的。”秋之翼知道自己第一次开始学做菜,难免会有不懂外行的时候,不过有了方伯这个好师傅,自己还怕什么。

“你资质不差,就是这么多来,从来都没有碰过厨房里面的东西。”方伯真心的道,秋之翼有多聪明,自己再清楚不过,比自己当年的笨拙是好很多了。

“来,这是第一次,可以尝试一下,按照我刚刚教授的方式。”方伯放下炼具,将它放在了砧板上面。

秋之翼有模有样的站了过去,拿起了菜板上的刀,像是刚刚方伯提醒的那样,一刀一刀的有模有样的,所有切出来的菜都是整齐划一的。

“真神奇啊,真是可以这么整齐,我从前都是随便剁两下的。”秋之翼不知道自己还有这样做饭的潜质,是否自己以后或许放弃这种工作,选择当厨师似乎也不错啊。

“这就是秘诀的意义所在啊,来,接下来,我就教你尝试先弄一道菜吧,简单的就从炒开始,粉丝包菜这样菜算是最为家常的一种了。”方伯将包材切片了起来,形状各异。

而粉丝从水里面捞了出来。

“我们先放油,然后晾哥几分钟,将包补进去,因为粉丝容易炒碎,所以后放。”方伯一遍着,一遍娴熟的晃动着铲子道。

秋之翼从前从来都不知道原来做个菜还有这么多的讲究,难怪从前自己只知道吃,却不知道原来吃还是有许多的讲究的。

比如,什么样的菜是不能够放在一起,否则吃了会中毒,什么菜必须要炒熟,秋之翼因为强记能力好,将方伯的话,一字一字的记了下来。

方伯也因为有秋之翼这个徒弟而感到自豪,觉得自己不管什么,做什么,都能够受到极大的尊敬。

可是他不知道,对于秋之翼来,可能公司的事情是可以运筹帷幄的,可是对于炒菜,却是新手,有着前所未闻的新名词。

秋之翼看着方伯很快的便将一盘粉丝包菜给炒熟了,非常得心应手的样子,秋之翼看着觉得并不是很难,便自己操作了起来。

“方伯,我来实践一次吧。”秋之翼主动的道,有些跃跃欲试的,觉得并不是很难的样子。

“来吧。”方伯主动交接

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