第43章 试做清明粑(2/2)

林静笑道：“你都还没有石磨高呢，添什么磨？”

肖清荷站过去一比，果然，石磨比她还要高一截，她想了想，说：“我可以站板凳上。”

林静笑着摇头：“算了吧，等你大点再帮妈添磨吧，你没弄过这个，小心被撞到。”

林静去叫了林芳来帮忙，肖清荷在旁边看了几眼，觉得并不难，只要推磨的人和添磨的人配合好，掌握好节奏感就行。

林芳一边添磨一边道：“清明节还早，现在就开始准备了？”

“反正都要做的，趁着这几天有太阳，早点晒出来。”林静顿了一下，说：“林芳姐，你说，我要是做点清明粑去街上卖，会有人买吗？”

“你想做清明粑去卖？”林芳皱了皱眉：“这可不好说，反正我是没看到有人卖过。”

林静心里就有些打鼓，看了女儿一眼，叹息道：“不管怎样，先少做点去试试，有人买最好，没人买自家吃就是了。”

“可以试试，你做的清明粑挺好吃的，说不定就有人图方便，不想自家做呢？”

“希望如此吧。”

糯米碾完，肖清荷用手指捏了一点捻了捻，感觉有些粗糙了。

“妈，这个糯米浆有些粗糙，再磨一遍吧。”

“哪里粗了？从老祖宗传下来，大家都是这样做的，去年做清明粑的糯米粉也是这样磨的。”

“去年做的清明粑是自家吃的嘛，这回要做来卖的，当然得精益求精了。妈，再磨一遍吧，我保证这样做出来的清明粑更好吃。”

林芳笑道：“荷花儿嫌粗，那就再磨一遍呗，也不费什么事儿。”

林静嗔道：“这丫头就是麻烦，你家里也有事儿呢。”

“嗨，再忙，这点功夫还是抽得出来的。”

又磨了一遍之后，肖清荷捏了捏糯米浆，感觉还是有点粗，但她也知道，这是石磨齿轮太粗糙的缘故，再磨也是这样了。。

她想着，以后等家里有钱了，还得打一个精细一点的石磨，专门用来磨第二次才行。