九、疯狂倾销的前奏(3/4)
腌笃鲜”要价小洋二角半,咸肉论块计算,每块铜元三枚,白饭一碗是三个铜元,第二碗白饭叫做添头,收铜元二枚。总的来说,除了小鸟游真白前首相嘀咕了几句,挑剔餐具不够干净,筷子有长有短、饭碗还有缺口之外,其他人都是穷人出身,没多少困难就顺利适应了这种“庶民的饮食”。
“……不知是为什么,这旧上海的腌笃鲜,就是要比新上海的腌笃鲜更加入味啊!”
王秋一边用筷子从碗里夹起一块五花肉细细咀嚼,一边含混不清地赞叹说,“……莫非是因为这个时代的猪肉绿色污染,也没有用激素和合成饲料催肥,所以吃上去的口感特别香的缘故?”
“腌笃鲜”,属于上海人常吃的江南特色菜肴之一,是苏帮菜,杭帮菜中具有代表性的菜色之一。
此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。主要材料是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。“腌”,就是咸的意思;“鲜”,就是新鲜的意思;“笃”,就是用小火焖的意思。
“……我看,应该是老板娘没有用浓汤宝(复合式调味品)调味,而是用了原汁原味的高汤吧!”
马彤学姐挑了挑眉毛,用筷子指着不远处那口冒着腾腾热气的汤锅说,“……这条鱼做得也还可以……”
正当诸位未来人在饭桌上边吃边聊的时候,巷子里突然涌进来了一群穿着灰扑扑制服的公司小职员,还有两个汗流浃背的黄包车夫。
只见他们很熟络地走进饭铺内。各自找了空闲的桌子,然后就高声叫唤老板娘上菜。
王秋悄悄地偷眼看了一下,发现那些公司职员们几乎每一桌都叫了三菜一汤或四菜一汤,虽然谈不上大鱼大肉,但在菜肴里也有一点鸡蛋或肉丝之类的荤腥。[
就连那两个一看就很落魄的黄包车夫。除了两碗高高满满的白米饭之外,也要了一大碗咸菜豆腐汤,还有一条咸鱼,然后每人分了半条鱼,有滋有味地甩开腮帮子咀嚼起来。
事实上,以这个时代的全中国平均生活标准来看。上海市民的生活已经是堪称非常富裕。
即使是最穷的体力劳动者,只要有个职业,一般也能吃得起馒头、面条和白米饭,还有青菜、咸菜、豆腐和腐乳下饭。
而与此同时,在华北平原的乡村地区,农民们却要用掺入榆钱叶子的番薯稀粥充饥。时不时能够吃得上几顿白面就算是富户。而若是整年都能用白面当主食,那简直就是大地主的腐败生活了。
所以,民国时代的中国人,之所以会对大上海的花花世界如此向往,也不是没有原因的。
不过,在午饭后的继续逛街之中,王秋等人才发现。在这年头的上海,也就是菜市场里的新鲜食品价格比较便宜,而那些被摆在正规商店里,需要精细加工的“高级食品”,价钱却贵得多王秋在一家糖果店里亲眼看到,区区一小盒看上去很粗糙很土气的苏州糖果,就要被卖到一个大洋。
至于那些比较精美一点的西洋糖果,售价更是贵得令人咋舌……嗯,小小一块巧克力的价钱,就足够在摊贩上买一碗红烧肉了!
于是。从糖果店里出来的时候,王秋就在心中暗自决定,等到下一次来的时候,就多带些德芙巧克力给金奇娜大姐的女儿当礼物,想必一定会让那只小萝莉很开心的……嗯。或许再来点大白兔奶糖也不错?
第二天,在民国女文青“琼瑶老师”金奇娜小姐的书桌上,多了整整一大箱印刷精籍,其中赫然包括一套多达五十余册的《琼瑶小说精选集》!
按照帮她找书的王秋和马彤的说法,既然你已经剽窃了“琼瑶”这个笔名,还有她的,那么索性就把剩下的琼瑶小说也一块儿剽窃过去吧!能改就改,不能改就直接当“文抄公”好了!
但是,金奇娜提笔犹豫再三,还是没有把正版的琼瑶小说给直接剽窃过去这已经不是砸她的牌子和背叛妇女解放思想主旨的问题,而是在颠覆最基本的世界观、人生观和价值观了!
没办法,在正版
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