第十七章、与阿瓦哈酋长的会面（上）(3/3)

红薯（也是印第安人的发明）之外，单位产量最高的粮食作物。而且，玉米的适应xing很强，在干旱、贫瘠等艰苦的条件下都能生长，堪称是好种保收的铁杆庄稼，因此在全世界都种植得极为广泛。

但问题是，玉米的单位产量高，还有另外一层不太好的含义，就是营养含量不足。

今天的玉米之所以成了健康食品，是因为它能够发挥为胖大叔胖大妈们撑起肚子的效果，防止诸位胖子们营养摄入过剩。而在工业革命之前，全世界老百姓普遍缺衣少食吃不饱肚子的年代里，吃玉米的人由于饮食营养不够，体质通常就要差一些。

当然，从后世带来的高产作物种子，也不是没有问题。譬如说，它们的高产属xing只能维持一代，而且这些庄稼都非常消耗地力，需要大量古代不可能生产的化肥才行……不过，在时空传送门这个巨大的金手指之下，上述这些问题暂时都根本不是问题。